Мужские слезы салат рецепт с фото

Рубрики Рецепты

Содержание:

Салат «Мужские слезы» с курицей

В данном салате вся суть мужского естества. Мужчины любят мясо, чтобы было вкусно и понятно, что именно ты кушаешь. Представляю рецепт, как приготовить салат «Мужские слезы» с курицей. Пробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе отварное 200 Грамм
  • Яйцо отварное 2 Штуки
  • Зеленый лук По вкусу
  • Майонез По вкусу
  • Плавленый сырок 100 Грамм

Отвариваем курятину и режим ножом мелко.

Для того, чтобы приготовить салат «Мужские слезы» с курицей, подготовленную курицу укладываем в форму для формовки.

Смазываем майонезом. Затем мелко нарезаем зеленый лук и закладываем его в форму.

Натираем на терке плавленый сырок. Выкладываем и его в форму. Слой сыра смазываем майонезом.

Следующим шагом натрите на терке отварное яйцо. Выложите в форму. Распределите равномерно и аккуратно. Теперь снимите с салата кольцо. Украсьте салат так, как умеете.

Салат «Мужские слезы» с курицей готов! Подавайте его к столу.

Похожий видеорецепт «Салат «Мужские слезы» с курицей»

Салат «Мужские слезы»

Ингредиенты

Говядина — 300 граммов;

Лук — 300 граммов;

Майонез — 50 граммов;

Перец — по вкусу.

  • 152 кКал
  • 20 мин.

Фотоотчёты

Процесс приготовления

Это самый любимый салат моего мужа, поэтому я готовлю его почти на все праздники. В нашем городе его продают в магазинах под названием «Мясо по-русски», в интернете встречала под разными именами, в том числе «мужской», не так давно обнаружила, что его оказывается готовили на программе «Званый ужин» как салат «Мужские слезы». В общем, не важно как его называют, главное, что готовится он очень просто и получается вкусно и сытно.

Говядину отварить в подсоленной воде до готовности. Обычно это занимает от часа и более, в зависимости от размера куска. Затем достать из бульона и остудить.

Пока мясо остывает, почистить и тонко порезать лук, желательно кольцами, мне в этом помогает комбайн.

Залить его только что вскипевшей водой и дать постоять несколько минут. Затем воду слить, еще раз залить кипятком и снова слить. Теперь из лука ушла вся горечь.Иногда лук еще дополнительно маринуют в уксусе, но это дело вкуса.

Остывшее мясо нарезать соломкой.

Затем просто соединить мясо с луком, заправить майонезом, добавить по вкусу соль, перец и дать немного настояться. Салат Мужские Слезы готов!

Как приготовить вкусный салат «Мужские слезы» с курицей и грибами?

  • Количество порций: 5
  • Время приготовления: 30 минут

Салат «Мужские слезы» с курицей и грибами

Этот рецепт является классическим вариантом приготовления блюда.

  • 500 г филе курицы;
  • 300 г свежих шампиньонов;
  • 2 яйца;
  • 100 г лука;
  • 100 г картофеля;
  • 200 г твердого сыра;
  • майонез;
  • соль по вкусу.
  1. Филе отварить.
  2. Лук очистить и нарезать кружечками. Чтобы убрать его сильный вкус и запах, можно замариновать в уксусе на 30 мин.
  3. Картофель и яйца отварить, после натереть их на терке вместе с сыром.
  4. После готовности филе нарезать тонкими полосками.
  5. Грибы помыть, порезать кубиками и поджарить на растительном масле.
  6. Выложить все ингредиенты слоями. Последовательность такая: курица, лук, грибы, картофель, яйца и сыр. Каждый слой смазать майонезом и подсолить.

Блюдо сверху можно украсить оливками или виноградом. Дать настояться в течение часа.

Рецепт салата «Мужские слезы» с гранатом с фото

Для разнообразия и придания блюду пикантности в него можно добавить гранат. Им украшают салат сверху.

  • 400 г постной говядины;
  • 200 г сыра;
  • 3 яйца;
  • 150 г сметаны;
  • луковица;
  • майонез;
  • гранат.

Ингредиенты и процесс приготовления очень похожи на предыдущий рецепт. Говядину нужно отварить в течение 40-50 мин. После готовности нарезать соломкой. Для любителей острых блюд в воду в процессе варки можно добавлять красный или черный перец. Яйца отварить и натереть. Лук порезать кольцами и замариновать. Выложить на тарелку все компоненты в такой последовательности: говядина, маринованный лук, яйца и тертый сыр. Сверху блюда выкладывают зерна граната, они должны размещаться плотно друг к другу.

Для заправки салата сметану смешать с майонезом. Смазать этой массой каждый слой блюда. Перед употреблением салат должен настояться в течение 30 мин. Вместо говядины можно брать буженину или копченую курятину. Сверху блюдо также украшают кукурузой или кольцами ананаса.

Салат «Мужские слезы» приготовить быстро, а его ингредиенты доступны. Поскольку в состав всегда входит мясо, блюдо получается сытным. Салат можно выкладывать слоями или порезать все ингредиенты кубиками, перемешать и заправить майонезом.

Салат Мужские слезы

Салат Мужские слезы — сытный и калорийный мясной салат, который придется по вкусу вашему мужчине. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт салата Мужские слезы.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 250 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Яйцо 2 Штуки
  • Сыр колбасный 200 Грамм
  • Майонез — По вкусу

Описание приготовления:

Сразу оговорюсь, что вариаций приготовления салата «Мужские слезы» существует великое множество, и практически каждая хозяйка вносит в приготовление что-то свое. Это нормально — нет никаких строгих правил или классического рецепта этого салата, главное — чтобы в нем мяса побольше было, ведь из-за этого салат и считается мужским.

Я же предлагаю вашему вниманию самый простой рецепт салата «Мужские слезы»:
1. Свинину отвариваем до готовности, нарезаем небольшими кубиками. Лук мелко нарезаем. Смешиваем свинину с луком.
2. Выкладываем в салатницу слой свинины, смешанной с луком. Промазываем майонезом.
3. Далее — наносим слой отваренных вкрутую и натертых на терке яиц. Вновь промазываем майонезом.
4. Наконец, покрываем весь салат тертым колбасным сыром. Украшаем салат по своему вкусу, ставим на пару часов в холодильник — и салат «Мужские слезы» готов! Приятного аппетита.

Похожий видеорецепт «Салат Мужские слезы»

Салат Мужские слезы

Если женщины предпочитают легкую еду, любят фрукты, десерты, то мужчинам просто необходимо питательное и сытное мясо. Этот продукт дает силы, энергию, бодрость, понятно, что от зелени и фруктов этого не получишь. А если к мясу добавить еще несколько сытных продуктов, то получиться очень вкусное блюдо, которое обязательно покорит сердце любого мужчины. Предлагаем интересный салат под интригующим названием «Мужские слезы».

Помимо того, что этот салат очень вкусный, он еще и полезный. Есть варианты диетические с мясом курицы или говядины, а ведь именно эти продукты показаны в послеоперационной диете. Если вы хотите побаловать своего мужчину довольно жирным и сытным блюдом, то подойдет вариант со свининой. Смело готовьте это замечательное блюда как на каждый день, так и на праздничный стол. Ведь это настоящий праздник вкуса.

Салат Мужские слезы – это не просто салат, а мечта, ведь в нем сочетаются самые вкусные продукты. Подкупает и простота приготовления ведь с ним запросто управиться даже начинающая хозяйка. Есть множество вариантов приготовления салата, но главным ингредиентом является мясо. Очень важно: мясо должно быть свежим, недопустимо использовать полуфабрикаты или замороженные продукты. Покупая мясо обращайте внимание на его цвет, структуру, запах – ничто не должно у вас вызывать подозрений или вопросов.

Купленное мясо по возвращению домой надо тщательно промыть под проточной водой и только после этого отварить. Для придания тонкого аромата и изысканного вкуса не забудьте добавить лавровый лист и несколько горошин лаврового листа. А чтобы не тратить время зря, то заблаговременно подготовьте несколько глубоких тарелок. Подавать салат Мужские слезы, как и все слоенные салаты, рекомендуется на широкой плоской тарелке.

Другие публикации с нашего сайта:  Рецепт подводки

Секрет вкуса любого майонезного салата кроется в соусе. Не заправляйте его магазинным соусом, лучше для этих целей приготовьте домашний соус или замените его сметаной. А для того, чтобы салат Мужские слезы получился еще более нежным, то нарезайте все ингредиенты как можно тоньше.

Как приготовить салат мужские слезы — 15 разновидностей

Салат «Мужские слезы» с курицей

Нежная и сочная куриная грудка в сочетании с колбасным сыром и яйцами будет просто таять во рту. Этот вариант салата идеально подойдет для романтического ужина.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300 г;
  • Яйцо – 4 шт.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Сыр колбасный – 220 г;
  • Майонез – 5 ст.л.;
  • Уксус – 1 ч.л.;
  • Соль, сахар по вкусу.

Приготовление:

  1. Курицу очистить от пленок, промыть в холодной воды, убрать излишек воды бумажным полотенцем. После этого отварить филе в подсоленной воде, добавляя лаврушку и рассол. После того, как курочка отвариться ее надо нарезать на кубики.
  2. Замариновать лук. Для этого луковицу очистить, сполоснуть и нарезать полукольцами. Подготовленные полукольца сложить в глубокую тарелку, посыпать солью, сахаром и добавить уксус. Все перетереть и оставить на четверть часа.
  3. Отварить яйца, остудить и нашинковать.
  4. На крупную терку натереть колбасный сыр.
  5. На плоское блюдо выкладываем салат «Мужские слезы» слоями: курица, майонез, маринованный лук, сыр, майонез, рубленные яйца, майонез.

Салат готов, можно наслаждаться его непревзойденным и легким вкусом.

Мясо курицы для салата лучше опускать в горячую воду, так оно сохранит свой вкус и аромат.

Салат «Мужские слезы» с говядиной и сыром

Этот салат имеет и другие названия, например, Мужской каприз или Мужские грезы. Но дело не в названии, а во вкусе. В любом случае звучит уже вкусно и интригующе, посмотрим, что надо для его приготовления.

Ингредиенты:

  • Говядина – 500 г;
  • Лук репчатый – 2 шт.;
  • Яйца – 5 шт.;
  • Сыр твердый – 200 г;
  • Уксус винный – 1 ст.л.;
  • Майонез – 100 г;
  • Соль, сахар, перец горошком, лавровый лист, свежая зелень;
  • Для украшения (не обязательно): зерна граната, грецкие орехи, красная икра.

Приготовление:

  1. Отварить говядину.
  2. Займемся луком. Снять с луковиц шелуху и нарезать полукольцами, добавить сахар, соль, винный уксус, все перемешать и дать настояться.
  3. Пока лук маринуется можно заняться мясом, то есть нарезать мелкими кубикиами.
  4. Первым слоем выкладываем мясо, затем лук, сеточка из майонеза, трем на терку яйца, замет сыр. И таких слоев должно получиться три.
  5. Верх украсить сеточкой из майонеза и дать настояться несколько минут.

Несмотря на простоту приготовления этот салат можно подавать на праздничный стол. Его вкус обязательно покорит всех гостей, а для эффектной подачи можно украсить его половинками грецкого ореха, красной икрой или гранатовыми зернами.

Салат «Мужские слезы» со свининой и картофелем

Свинина относится к категории легко усваиваемых продуктов. В ней содержится огромное количество незаменимых микроэлементов и витаминов. А в сочетании с картофелем вы получите просто невероятное блюдо.

Ингредиенты:

  • Постная свинина – 300 г;
  • Картофель – 3 шт.;
  • Яйца – 4 шт.;
  • Сыр тверды – 150 г;
  • Лук – 3 шт.;
  • Майонез – 100 г;
  • Уксус – 0,5 ч.л.;
  • Лавровый лист – 2 шт.;
  • Перец черный – 3 горошины;
  • Вода – 100 мл;
  • Соль, сахар.

Приготовление:

  1. Для начала надо отварить мясо, добавив в процессе варки соль, перец, лаврушку. Остудить и нарезать кубиками.
  2. Отварить картофельные клубни, предварительно вымыв. Остудить и нарезать кубиками либо измельчить на терке.
  3. Отварить яички и также измельчить.
  4. Лук очистить, помыть, нарезать как можно мельче. Подготовленный лук сложить в глубокую посуду добавить туда соль, сахар, уксус и хорошо перемешать. Через 15 минут рассол слить, лучок промыть.
  5. Сыр превратить в тонкую стружку.
  6. Теперь остается только выложить салат «Мужской каприз». Первым будет слой мяса, пропитанного майонезом.
  7. Следующий слой – лук, за ним – картофель и сеточка соуса.
  8. Яйца, майонез. А завершает все это творенье сырная стружка.
  9. Через 15-20 минут салат можно подавать.

Если хотите придать немного пикантности этому салату, то можно заменить твердый сыр подкопченным, и добавить перья зеленого лука.

Салат «Мужские слезы» с говядиной без майонеза

Майонез хоть и любимый продукт, но употребляться его могут не все. Но это не повод отказываться от вкусного и полезного салата, ведь его можно приготовить и без майонеза. А как? Вы узнаете далее.

Ингредиенты:

  • Отварная говядина – 400 г;
  • Яйца – 3 шт.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Уксус – 1 ст.л.;
  • Сахар – 1 ст.л.;
  • Твердый сыр – 150 г;
  • Сметана -100 г.

Приготовление:

  1. Отварное мясо измельчить, желательно разобрать на волокна.
  2. Яйца сварить вкрутую, отделить желток от белка.
  3. Сыр натереть на крупной терке.
  4. Лук нарезать полукольцами и замариновать.
  5. Когда все ингредиенты будут готовы можно приниматься за выкладывание салата слоями в таком порядке: мясо, сметана, яичный белок, сметана, маринованный лук, сметана, желток, сметана, сыр.

Салат готов. Дайте ему настояться некоторое время, что позволит ингредиентам лучше пропитаться.

Салат «Мужские слезы» с чесночным соусом

Если характерный запах чеснока не смущает, то можно приготовить салатик с оригинальным вкусом.

Ингредиенты:

  • Отварное мясо (говядина, свинина, курочка) – 400 г;
  • Яйца – 4 шт.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Уксус яблочный – 1 ст.л.;
  • Сахар – 1 ст.л.;
  • Твердый сыр – 130 г;
  • Майонез (соус) – 100 г;
  • Сметана (соус) – 150 г;
  • Пармезан (соус) – 150 г;
  • Черемша (соус) – 6-7 листочков;
  • Чеснок (соус)- 3-4 зубка.

Приготовление:

  1. Подготовка ингредиентов для салата: мясо порезать мелкими кубиками, яйца отварить и измельчить, сыр натереть на крупной терке, а лук почистить, порезать полукольцами и замариновать с сахаром и уксусом.
  2. Для соуса листья черемши отделить от стеблей и нарезать длинными полосками. Чеснок измельчить. Черемшу и чеснок смешать со сметаной и майонезом в блендере. Добавить натёртый на мелкую терку пармезан. Соус готов.
  3. Салат выложить слоями, промазывая каждый из них чесночным соусом. Последовательность слоев такая: мясо, лук, яйцо и сыр.

Салат «Мужские слезы» с шампиньонами

Грибы, картофель, куриное филе и майонезная заправка с тонкими нотками сушеных трав – это блюдо не только для гурманов, но для всех любителей вкусно покушать.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 2,5 шт.;
  • Лук репчатый – 2 шт.;
  • Яйца – 5 шт.;
  • Уксус яблочный – 2 ст.л.;
  • Картошка – 6 шт.;
  • Сыр мягкий – 200 г;
  • Шампиньоны маринованные – 400 г;
  • Майонез – 400г;
  • Соль, сахар, травы сушенные (чабер, укроп)

Приготовление:

  1. Отварить в разной посуде картофель, куриное филе, яйца.
  2. Приготовить лук – нарезать кубиками, уложить в посуду, посыпать сахаром, солью, полить уксусом, накрыть крышкой и хорошенько потрясти. Оставить на 10-15 минут для маринования.
  3. Готовое мясо разделить на волокна, яйца натереть на терку и картофель порезать кубиками.
  4. Слои салата укладываются в такой последовательности: разобранная на мелкие волокна курочка, слой майонеза, картофель, майонез, грибы, лук, яйца, майонез и сверху потереть сыр.

Салат «Мужские слезы» с соленым огурцом

Солёный огурец в этом салате привносит изюминку. Салат остается таким же питательным, но благодаря легкой кислинке воспринимается более легким.

Ингредиенты:

  • Куриное филе (вареное)– 350 г;
  • Яйца(варенные) – 3-4 шт.;
  • Грибы свежие – 250 г;
  • Огурец соленый – 3-4 шт.;
  • Лук – 1-2 шт.;
  • Майонез;
  • Сыр твердый – 100г;
  • Свежая зелень.

Приготовление:

  1. Подготовленные заранее продукты выкладываем на большое плоское блюдо.
  2. Первый слой – натертый на крупную терку картофель, майонез.
  3. Второй слой – варенная курица, разобранная на волокна.
  4. Третий слой – соленые огурчики, нарезанные кубиками, майонез.
  5. Четвертый слой — жаренные грибы с луком.
  6. Пятый слой – мелко нарезанная зелень.
  7. Шестой слой – измельченные яйца, майонез
  8. Седьмой слой – тёртый сыр, украшение.

Чтобы грибы получились ароматными и вкусными, то не стоит их замачивать перед приготовлением. Достаточно промыть под проточной водой, подрезать ножку, удалить подозрительные пятнышки и протереть шляпки влажным кухонным полотенцем.

Салат «Мужские слезы» с курицей и черносливом

Сочетание курицы и чернослива дает неповторимый вкус. Для этого рецепта понадобиться не просто куриное филе, а целая курица, запеченная в духовке.

Ингредиенты:

  • Курица целая (запеченная в духовке или копченная);
  • Чернослив;
  • Лук;
  • Майонез.

Приготовление:

  1. Готовую курицу разделать, отделяя мясо от костей. Подготовленное мясо надо нарезать ломтиками.
  2. Лук нарезать полукольцами и обдать кипятком.
  3. В филе курицы добавить чернослив, лук и майонез.
  4. Перемешать салат, дать настояться, выложить в салатник и украсить орешками.
Другие публикации с нашего сайта:  Рецепт желе у юлии высоцкой

В этот салат можно использовать арахис или орешки кешью.

Салат «Мужские слезы» с маринованным луком, курицей, гранатом и грибами

Нарядный яркий салатик станет украшением стола и порадует оригинальным вкусом.

Ингредиенты:

  • Куриное филе (отварное) – 350 г;
  • Шампиньоны – 10 шт.;
  • Лук – 2 шт.;
  • Яйца – 4 – шт.;
  • Гранат – 1 шт.;
  • Картофель – 4 шт.;
  • Майонез – 150 г;
  • Сметана – 150 г;
  • Уксус – 2 ст.л.;
  • Растительное масло – 1 ст.л.;
  • Зелень, соль, сахар, перец молотый.

Приготовление:

  1. Подготовить продукты: мясо отварить и нарезать брусочками, яйца отварить, картофель сварить в мундирах.
  2. Замариновать нарезанный полукольцами лук.
  3. Порезать шампиньоны пластинками и поджарить на сковороде.
  4. Приготовить заправку – смешать майонез и сметану, добавляя соль, перец по вкусу.
  5. Яйца натереть на терке, а картофель нарезать брусочками.
  6. Выложить салат на блюдо в такой последовательности: мясо, заправка, картофель, заправка, жаренные шампиньоны, яйца, заправка и завершающий слой – зерна граната.

Если на гранате сделать несколько продольных надрезов и срезать верхушка, а затем перевернуть и постучать ложкой, то зерна легко выпадут.

Салат «Мужские слезы» с говядиной

Простой и питательный салат по достоинству оценят не только мужчины, но и дам он не оставит равнодушными.

Ингредиенты:

  • Говяжья мякоть – 350 г;
  • Яйца – 3-6 шт.;
  • Твердый сыр – 100г;
  • Лук – 1 шт.;
  • Уксус – 3 ст.л.;
  • Майонез – 100 г.

Приготовление:

  1. Мясо и яйца – отварить. Лук – замариновать.
  2. Сваренную и стуженную говядину нарезать кусочками. Распределить на большую, плоскую тарелку и покрыть слоем майонеза.
  3. С лука слить лишнюю жидкость и добавить его следующим слоем салата.
  4. Яйца почистить и порубить ножом, выложить поверх лука и смазать майонезом.
  5. Последний слой – тертый сыр.

Салат «Мужские слезы» с сухой аджикой

Это блюдо настолько изумительно, что, вкушая его, мужчинам сложно будет сдержать слезы радости и удовольствия.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 500 г;
  • Сваренные вкрутую яйца – 6 шт.;
  • Лук – 2 шт.;
  • Твердый сыр – 300 г;
  • Уксус – 1 ст.л.;
  • Аджика сухая;
  • Майонез.

Приготовление:

  1. Отварить филе, яйца.
  2. Замариновать мелко нарезанный лук: сложить в банку, подперчить, добавить уксус и сухую аджику, закупорить, встряхнуть и оставить на 1 час.
  3. На дно салатницы выложить нарезанное кусочками мясо, затем слой маринованного лука и майонез.
  4. Слой рубленных яиц, маринованный лук и майонез.
  5. Сверху потереть твердый сыр и посыпать его сухой аджикой.

Сухая аджика – это смесь перца чили, базилика, пажитника, майорана, петрушки, горчичного семя, лаврового листа.

Салат «Мужские слезы» с колбасой

Что надо мужчине для счастья? Вкусная и сытная еда, именно так можно обозначить данный рецепт.

Ингредиенты:

  • Яйца – 4 шт.;
  • Колбаса копченная – 300 г;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Майонез – 100 г;
  • Растительное масло без запаха;
  • Соль, перец, зелень.

Приготовление:

  1. Из яиц поджарить 2 блина.
  2. Поджарить нарезанный кубиками лук и морковь.
  3. Колбасу, омлет порезать соломкой и соединить с луком и морковкой.
  4. Салат перемешать и заправить майонезом. Украсить зеленью.

Салат «Мужские слезы» от Юлии Высоцкой

Юлия Высоцкая не устает радовать вкусными и необычными салатами, которые с первого взгляда заставляют влюбиться в себя.

Ингредиенты:

  • Говядина – 500 г;
  • Яйца – 5 шт.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Сыр – 100 г;
  • Уксус – 1 ст.л.;
  • Маслины и несколько веточек укропа.

Приготовление:

  1. Мясо отварить.
  2. Лук замариновать на 1-2 часа.
  3. На блюдо выложить мясо, порезанное тонкими кусочками, сверху — майонез, яйца, порезанные пластинами, майонез, тертый сыр.
  4. Украсить салат маслинами и укропом.

Салат «Мужские слезы» из 90-х

Необычный салат с не совсем традиционным ингредиентом – редисом. Блюдо стоит того, чтобы его попробовать.

Ингредиенты:

  • Говядина (отварная) – 200 г;
  • Пучок редиса;
  • Лук – 2 шт.;
  • Майонез – 100 г;
  • Масло для жарки;
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. Готовую говядину порезать тонкими длинными полосками.
  2. Обжарить лук.
  3. Редис порезать длинными полосками.
  4. На блюдо выложить продукты слоями в такой последовательности – мясо, лук, редис, не забывая каждый слой промазывать майонезом.
  5. Сверху нанести сетку из майонеза, присолить и поперчить на свой вкус. Украсить зеленью.

Салат «Мужские слезы» с говядиной, сыром и петрушкой

Этот салат – это замечательный вариант закуски. А чтобы приготовить его, нужны самые доступные и привычные продукты.

Ингредиенты:

  • Отварная говядина – 250- 300 г;
  • Шампиньоны – 5-6 шт.;
  • Яйца отварные – 3 шт.;
  • Лук – 1-2 шт.;
  • Твердый сыр – 80 г;
  • Майонез – 8 ст.л.;
  • Петрушка;
  • Растительное масло – 2 ст.л.;
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. Шампиньоны нарезать пластинами и обжарить на сухой сковороде 3-4 минуты, а потом добавить растительное масло.
  2. Мелко нарезанный лук добавить к грибам.
  3. Петрушку измельчить.
  4. Твердый сыр и сваренные яйца натереть.
  5. Мясо разобрать на волокна.
  6. Для подачи подготовленные ингредиенты выложить слоями, промазывая каждый майонезом. Последовательность такая мясо, грибы, яйца, сыр и завершает петрушка.

Салат «Мужские слезы»

Салат «Мужские слезы» – это не просто салат, а мечта, ведь в нем сочетаются самые вкусные продукты. Подкупает и простота приготовления, ведь с приготовлением салата запросто управится даже начинающая хозяйка. Салат с курицей, маринованными грибами и морковью по-корейски покорит сердце любого мужчины.

Подготавливаем ингредиенты для салата с курицей, грибами и морковью по-корейски.

Лук нарезаем полукольцами, заливаем уксусом (50 мл), отставляем в сторонку немного помариноваться.

Мелко нарезаем куриную грудку, выкладываем первым слоем в салатник, смазываем майонезом.
Следующим слоем выкладываем маринованный лук.

Далее мелко нарезаем грибочки, укладываем поверх лука и смазываем майонезом.
Далее натираем яйца и распределяем следующим слоем.

Потом мелко нарезанная морковь по-корейски. Снова смазываем майонезом.

И в завершении укладываем натёртый сыр.
Салат «Мужские слезы» с курицей, грибами и морковью по-корейски готов.
Приятного аппетита!

Очень вкусный салат!

Салат делать за день или сразу к празднику?

Lena Салат делать за день или сразу к празднику? да, можно за день, я так и делала

Очень вкусный салатик. Делала на риск и страх сразу на праздничный стол и не ошиблась.и кстати сказать чем больше настаиваеся тем вкуснее становится

А каким процентом уксусом мариновать лук?

Юлия А каким процентом уксусом мариновать лук? я 6-ти процентный использую.

И вправду очень вкусный, и название не обычное! Круто, спасибо

Скажите а если это все перемешать, будет ли это ошибкой?

Мария И вправду очень вкусный, и название не обычное! Круто, спасибо и вам спасибо, рада что понравилось

Действительно вкусный салат,всем гостям понравился.Спасибо за рецепт)

на мой вкус нужно меньше лука и меньше уксуса(может, тут дело в размере луковицы и в том, что у меня уксус был 9%)

а вот муж в восторге, говорит, что очень вкусно) сказал «ем и плачу» ахаха) исходя из названия салата))

Татьяна на мой вкус нужно меньше лука и меньше уксуса(может, тут дело в размере луковицы и в том, что у меня уксус был 9%)

а вот муж в восторге, говорит, что очень вкусно) сказал «ем и плачу» ахаха) исходя из названия салата))

Здравствуйте, морковь острая или просто мелко нарезана должна быть?

огромное спасибо, очень вкусно, всем понравилось

Не хочу ни кого обидеть, но салат получился безвкусный. Делала на праздничный стол, ошиблась! Гости по разу ковырнули и всё, сама попробовала и расстроилась.

салаты просто обьеденье,моим мужчинам понравилось,и гостям тоже.

Салат шикарный! Очень вкусный, необычный и сытный! Первый раз на день рождение решила попробовать на свой страх и риск, делала на следующий день к столу, в холодильнике настоялся. Одного этого салата хватило чтобы гости наелись, при том что на столе было ещё несколько блюд. Очень понравился нам с мужем и решили для себя сделать спустя время, и не последний раз, в списке любимых теперь.

А я понять не могу какие все таки грибы? Маринованные или консервированные обычные?

Салат понравился. Правда переборщила с майонезом немного, учту на будущее )

А кто-нибудь пробовал делать его с копченой грудкой?

Добрый день а подскажите чем можно заменить сыр сверху? Очень понравился рецепт но муж не любитель сыра((

Может попробуйте завершить натертыми яйцами, а между грибами и морковью яйца пропустите. Или порядок оставьте таким же, а сыр не кладите и всё.

Салат честно говоря на «любителя» 50/50.. чего-то там не хватает

А морковь по-корейски или свежую??

Это что угодно, но не «мужские слёзы». Отварная говядина, маринованный лук, вареные яйца, сыр и майонез — мужские слёзы!

Другие публикации с нашего сайта:  Рецепт салата с грибами и курицей и фасолью

Салат — бомба, сейчас кушаем за новогодним столом

Согласна со Светланой, вкуса в этом салате явно не хватает. Больше делать не буду.

Салат бомбический,всем гостям понравился,все просят рецепт,просто объедение,его съели первым

Всем очень нравится. Очень вкусно. Но вместо консервированных шампиньонов я положила в салат слабосоленые маслята (пресервы). Вкусно!

А морковь вареная или сырая?

Татьяна А морковь вареная или сырая? по-корейски!

Ксюша Не хочу ни кого обидеть, но салат получился безвкусный. Делала на праздничный стол, ошиблась! Гости по разу ковырнули и всё, сама попробовала и расстроилась. с корейской морковкой))безвкусный.

Делала данный салат на праздник, получилось ужасно — один вкус уксуса. Наверно, я что-то не так сделала. Уточните подробнее, как мариновать лук? 50 мл 6% уксуса прямо из бутылочки залить в лук или уксус как-то с водой разбавляется? Я мариновала неразбавленным 6% уксусом — невозможно салат есть

Евгения Делала данный салат на праздник, получилось ужасно — один вкус уксуса. Наверно, я что-то не так сделала. Уточните подробнее, как мариновать лук? 50 мл 6% уксуса прямо из бутылочки залить в лук или уксус как-то с водой разбавляется? Я мариновала неразбавленным 6% уксусом — невозможно салат есть

я всегда пробую лук. Если слишком уксусный получается, то можно промыть кипяченой водой. Хорошо замаринованный лук не острый и без привкуса уксуса. Можно добавить чайную ложечку сахара при мариновании. А салат бомбезный. Ела у сестры на празднике, теперь готовлю сама

Салат «Мужские слезы» — любимые рецепты для сильной половины

Не секрет, что мужчины питают слабость к вкусной и сытной мясной пище. Причем пристрастия сильной половины в этой сфере довольно сильно отличаются от женских. Для них неприемлемы легкие салатики на основе овощей и свежей зелени, ведь богатырской силы в них не отыскать. Другое дело сытные блюда из мяса или курицы с добавлением нескольких высококалорийных ингредиентов.

Конечно, мужчины не плачут, однако мы постараемся выбить из них скупую слезинку радости при помощи оригинального, вкусного и очень сытного блюда под названием «Мужские слезы». Данное угощение имеет несколько интерпретаций, объединенных общими показателями – высокой калорийностью и потрясающим вкусом. Выбирайте подходящий вариант рецепта и начинайте творить!

Рецепт первый: «Мужские слезы» с курочкой

  • Курочка (филе) – 200 грамм;
  • Яйцо – 3 шт.;
  • Сыр колбасный – 190 грамм;
  • Уксус – ½ ч.л.;
  • Соль – ½ ч.л.;
  • Сахар – 1 ч.л.;
  • Майонез – ½ пакетика.
  1. Сначала займемся курицей. Очистим ее от кожи,пленок, промоем. Потом поставим отвариваться в подсоленной воде. Также можно всыпать туда немного лаврушки в рассол. Как приготовится, вынимаем, даем остудиться. Нарезаем поперек волокон на кубики;
  2. Далее займемся луком, его потребуется замариновать. Поэтому очищаем его, ополаскиваем. Далее разрезаем половинками, а потом на полуколечки. Выкладываем в небольшую мисочку, посыпаем сахаром, солью, наливаем капельку уксуса. Перетираем, перемешиваем все для равномерности. Оставим все так примерно на четверть часа;
  3. Пока лучок маринуется, отварим яички вкрутую. Потом остудим их, почистим, нашинкуем;
  4. Теперь остается самое простое – натереть копченый сыр. На крупной терке измельчаем продукт в стружку;
  5. Выкладываем на плоское блюдо салат «Мужские слезы» поэтапно: Сначала курочка, политая майонезом. Затем слой маринованного лука, поверх него копченый сырок, промазанный соусом. Завершающий этап – рубленые яйца, их также немного сбрызгиваем майонезом.
  6. Готово! Угощаться можно сразу же или дать настояться несколько минут.

Рецепт второй: «Мужские слезы» с сыром и говядиной классический

  • Говядина – 500 грамм;
  • Лук крупный репчатый – 2 шт.;
  • Яйца – 5 шт.;
  • Сыр твердый – 190 грамм;
  • Сахар – 1 ч.л.;
  • Соль – 1 ч.л.;
  • Лаврушка – 2 листочка;
  • Перец (горошек) – несколько штук;
  • Уксус 3% — 1 ст.л.;
  • Зелень свежая (смесь укропа и петрушки);
  • Майонез — 1/2 пакетика.
  1. Сначала подготовим мясо. Кусочек ополоснем, удалим прожилки, сало, если есть. Затем вскипятим воду с солью, лавровым листом, перцем. Отварим ингредиент до мягкости, остудим, нашинкуем тонкими брусочками;
  2. Также отварим и яички, охладим. Почистим и измельчим ножом;
  3. Далее займемся луком. Вообще, чем его будет больше, тем вкуснее, но можно обойтись и парой штук. Почистим головки, ополоснем и нарежем на свое усмотрение – полуколечками или кубиками;
  4. Теперь. Чтобы немного избавиться от горечи, вольем в лучок воды, добавим соли, сахара и уксус. Перемешаем и дадим так постоять четверть часа. Затем ополоснем овощи и сольем рассол;
  5. Свежую зелень просто ополаскиваем, но даем хорошенько просохнуть, чтобы завянуть в салате слишком быстро не смогла. Затем шинкуем ее или рвем руками;
  6. Твердый сырок измельчаем в крошку любым способом;
  7. Теперь соберем салат «Мужские слезы». Поэтапно выкладываем: Говядину с майонезной сеточкой, лучок маринованный, яйца с майонезом, зелень. В завершении обсыпаем все сыром, его покрывать соусом нет необходимости;
  8. Далее закрываем салатник пищевой пленочкой, отправляем настаиваться на холоде. Через 30-60 минут уже можно угощаться.

Совет: Несмотря на простоту приготовления, этот салат можно подавать и в праздники. Он невероятно вкусен, а выглядеть более эффектно ему помогут украшения из гранатовых зерен, половинок грецкого ореха или красной икры.

Рецепт третий: «Мужские слезы» со свининой и картофелем

  • Постная свинина — 290 грамм;
  • Картофель — 3 шт.;
  • Яйца — 4 шт.;
  • Сыр твердый — 130 грамм;
  • Лук — 3 шт.;
  • Майонез — 0,5 пакетика;
  • Сахар — 1 ч.л.;
  • Соль — ½ ч.л.;
  • Уксус — 0,5 ч.л.;
  • Вода — 100 мл.;
  • Лавровый лист — 2 шт.;
  • Перец — 3 горошины.
  1. Для начала отварим мясо. Свинину очистим от пленок, ополоснем. Затем приготовим отвар из воды, соли, лаврового листа и перца. Отварим в этой смеси наш ингредиент, а когда приготовится, дадим ему остудиться и нашинкуем соломочкой;
  2. Параллельно отварим картофельные клубни, но предварительно их помоем. Готовим в мундире, а солить будем после закипания, чтобы при нарезке продукт не сильно крошился. Когда овощ станет мягким, вынем его из воды и остудим. Далее чистим и шинкуем кубиками либо просто измельчаем на терке;
  3. Отварим и яички, затем охладим и помельче порубим;
  4. Лучок почистим, ополоснем, настрогаем помельче. Затем зальем прохладной водой, добавим чуть-чуть уксуса, соли, сахара. Оставим так промариноваться немного. После этого рассол сольем, а сам продукт прополоснем чистой водой;
  5. Теперь черед сыра — просто измельчим его в тонкую аккуратную стружку;
  6. Остается только выложить салат «Мужские слезы» слоями. Первым будет мясной ингредиент, пропитанный майонезом;
  7. Далее выкладываем лучок. Поверх него рассыпаем картофель, пропитываем соусом;
  8. Затем наступает черед яиц и майонеза, а в завершение кладем сырную стружку. Угощение практически готово, нужно лишь оставить его ненадолго в холодильнике для пропитки.

Совет: Если хочется придать салату немного пикантности, можно заменить твердый сыр в нем на подкопченный, а также добавить измельченных перьев зеленого лука.

Похожие статьи:

  • Яйца по-турецки рецепт Яйца по-турецки Яйца – 2 шт., масло сливочное – 30 г, печень куриная —70 г, сок мясной – 20 г, помидоры – 10 г, соль по вкусу. Куриную печень припустить с маслом, залить мясным соком с очень мелко нарезанными помидорами и выложить на смазанную сливочным […]
  • Рецепт говядина в соевом соусе с овощами Говядина по-китайски с овощами Довольно пикантное и ароматное блюдо в лучших традициях китайской кухни. И если вы хотите по-настоящему удивить своих родных, то рецепт приготовления говядины по-китайски с овощами - это то, что надо. ИНГРЕДИЕНТЫ Говяжья […]
  • Рецепт зеленых щей из капусты на зиму Рецепт: щи на зиму Ингредиенты Капуста - 1 кг Лук - 300 г Морковь - 300 г Помидоры - 300 г Перец - 300 г Соль - 2 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Растительное масло - 50 мл Вода - 100 мл Уксус - 50 мл Зелень - 1 пучок Информация Консервация […]
  • Сметанный пирог с заливкой рецепт Пирог с вишней и сметанной заливкой Пирог с вишней и сметанной заливкой состоит из тонкой песочной основы, освежающей ягоды и нежнейшего сладкого суфлеобразного слоя. Хрупкая мучная «корзина» идеально удерживает начинку, сохраняя ее цельной и не позволяя […]
  • Настоящий сырный суп рецепт Настоящий тайский суп том-ям Энергетическая ценность на порцию Калорийность 70 ккал Белки 10,9 грамм Жиры 1 грамм Углеводы 4,7 грамм * Калорийность рассчитана для сырых продуктов. 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 […]
  • Рецепт макфлури в домашних условиях Булочки «Синабон» Синабоны – это просто блаженство для сладкоежек! Это вкуснейшие булочки с огромным количеством корицы, отличительной особенностью которых является незабываемая сырная глазурь. Она пропитывает ещё теплые булочки и буквально преображает их, […]