Барбарис посадка семян

Рубрики Дача

Бaрбaрис – колючий, но очень привлекательный

Барбарис — кустарник, гораздо реже дерево, покрытый колючками, которые располагаются на молодых стеблях и кромках листьев. Ареал распространения барбариса в природе очень широк — от Северной Америки до Восточной Сибири, его родиной считаются горы Кавказа и Крыма.

Барбарис можно встретить почти во всех парках и садах, он обладает высокой декоративностью и отлично растёт в городских условиях. Барбарис отличается хорошей восстановительной способностью, поэтому кусты можно стричь и формировать по своему желанию. Часто его выращивают в качестве зелёной изгороди.

Bиды и сорта бaрбaрисa

1. Барбарис обыкновенный

Род Барбарис насчитывает 580 видов. Самым популярным является Барбарис обыкновенный. Он произрастает практически повсеместно, его посадки можно встретить буквально в каждом саду. В высоту кусты вырастают до 2м и более. Тёмно-зелёные листья к осени становятся красными.

Цветёт барбарис обыкновенный следом за сиренью. Цветы ярко жёлтые, блестящие. Плоды съедобные, насыщенного красного цвета, с приятным кисловатым вкусом. Ягоды употребляются только в зрелом виде, созревают они поздней осенью. К сбору урожая следует приступить после того, как ягоды обдаст лёгким морозцем. Однако в этот момент следует поспешить, иначе ягоды могут достаться птицам, которые очень любят эти плоды.

Барбарис обыкновенный неприхотлив, прекрасно растёт в регионах с суровым климатом, устойчив к заморозкам и хорошо переносит засуху. Идеален для живой изгороди.

  • Ауреомаргината — с золотистой линией по краю листа;
  • Альбовариегата — пёстрые листья;
  • Серрата — глубокозубчатые листья;
  • Сульката — сильноребристые побеги;
  • Альба — белые плоды;
  • Лютея — жёлтые плоды;
  • Макрокарпа — очень крупные плоды;
  • Асперма — бессемянные плоды.

2. Барбарис Тунберга

Барбарис Тунберга – ещё один популярный вид барбариса. Его чаще других используют для озеленения садоводы и ландшафтные дизайнеры. К большим достоинствам этого вида барбариса относятся его декоративность, разнообразие сортов и устойчивость к грибковым заболеваниям, в том числе часто поражающей барбарисы ржавчине.

Высота кустарничка до одного метра, диаметр, в зависимости от сорта, до полутора метров. Ягоды барбариса Тунберга в пищу не пригодны из-за большого содержания алкалоидов, которые придают им горький вкус.

Барбарис Тунберга имеет более 50 сoртов, которые отличаются разнообразной окраской, формой и размерами листьев, например:

3. Оттавский барбарис

Оттавский барбарис — гибридный родственник барбариса Тунберга и красного барбариса, отличается эффектной окраской листья тёмно-пурпурных листьев, неприхотливостью и стройким иммунитетом к грибковым болезням (самый устойчивый к заболеваниям вид).

Выделяются следующие сорта барбариса оттавского:

4. Корейский барбарис

Корейский барбарис похож на оттавский, однако его листья более кожистые. Цветки, собранные в крупные кисти, обладают сильным и приятным ароматом.
Вид удивительно некапризен в уходе и устойчив к морозам, однако часто поражается ржавчиной.

5. Барбарис цельнокрайний и Барбарис шароплодный

Барбарис цельнокрайний и Барбарис шароплодный – похожие виды. Отличаются друг от друга цветом плодов (это их основное разтличие). У цельнокрайнего плоды тёмно-бордовые с сизым налётом, а у шароплодного — круглые тёмно-синие с сизым налётом. Оба вида достаточно неприхотливы, выдерживают даже сильную жару и длительные засушливые периоды. Хорошо переживают суровые зимы, правда могут подмерзать молодые побеги, поэтому, по возможности, их лучше укрывать.

6. Амурский барбарис

Амурский барбарис встречается в основном в дикой природе, часто встречается на лесных опушках и вдоль рек. Имеет внешние признаки, схожие с барбарисом обыкновенным, однако у него более крупные глянцевые листья — до 12 см в длину, насыщенного зелёного цвета, осенью окрашивающиеся в желтые или пурпурные оттенки. Высота кустарника может достигать 3,5 м. Плоды съедобны.

Посадка барбариса

Выбор места

Посадка начинается с выбора места в саду. Барбарису предпочтительны хорошо освещённые солнцем участки. Для некоторых видов – закрытые от сквозняков.

Не рекомендуется высаживать барбарис на переувлажнённых почвах, так как он слабо устойчив к заболеваниям, вызванными грибками.

Предпочтительные почвы: суглинок, лёгкие хорошо просушиваемые грунты, супеси: растение не любит кислые почвы и переувлажнение.

Сроки посадки

Посадка барбариса возможна весной и осенью.

Если приобретённые в магазине или на рынке растения находятся в горшках, т.е. с закрытой корневой системой, то сажать их можно в любое время с весны до осени, так корневая система практически не нуждается в адаптации, происходит перевалка растения из горшка в грунт.

Схема посадки

Одиночные посадки делаются на расстоянии не менее 2 м друг от друга и от соседствующих растений, при посадке в живую изгородь рекомендуется размещать по 2 — 4 куста на один метр.

Технология посадки

  1. Посадочные ямы выкапываются за 1-2 недели до посадки, глубиной 25 — 30 см для двух-трёхлетних саженцев и 40 — 50 см — для пяти — семилетних.
  2. Готовят земляную смесь из перегноя, садовой земли и песка в равных соотношениях, засыпают в ямы.
  3. Добавляется 100 г суперфосфата и 20 г сульфата калия,
  4. Всё тщательно перемешивается, чтобы корни саженца не соприкасались с удобрениями.
  5. Если почва кислая, то необходимо добавить 200 г древесной золы или 300 — 400 г доломитовой муки или извести.
  6. После этого саженцы устанавливаются в подготовленные ямы, засыпают и утрамбовывают землю.
  7. В завершении необходимо посадку полить, не лишним будет замульчировать.

Посадку живой изгороди из барбариса удобнее проводить не в отдельные ямы, а в траншею.

Уход за барбарисом

Уход за барбарисом несложен. Он включает в себя:

  • полив,
  • удобрение,
  • прополки,
  • обрезку
  • и борьбу с болезнями и вредителями.

Так как барбарис чувствителен к переувлажнению, полив должен быть умеренным и только в засушливый период.

Для лучшего удержания почвой влаги, несколько раз проводят рыхление, а также мульчирование, слой мульчи — 6-8 см.

Подкормки в первый год посадки не проводятся, барбарису хватит тех элементов питания, которые были внесены в посадочную яму.

Последующие подкормки можно проводить раз в два или три года.

  1. Весной проводятся подкормка азотными удобрениями (мочевина, аммиачная селитра) в дозе 15-30 г на 1 кв м приствольного круга.
  2. Летом, перед цветением, вносят комплексное минеральное удобрение, содержащее и азотную, и фосфорную, и калийную составляющие.
  3. Осенью — фосфорно-калийным удобрением в дозе 30-40 г на 1 кв. м.
  4. Азотные удобрения осенью не вносят, так как растение должно готовиться к зимовке, и активный рост зелёной массы не нужен.

Прополка от сорняков проводится по мере необходимости. По мере роста куста, сорняки вытесняются и перестают расти под его кроной.

Можно замульчировать почву вокруг барбариса, тогда прополка не потребуется и для молодого растения.

Для поддержания правильной формы куста и для его омоложения необходимо проводить обрезку барбариса. Её проводят ежегодно. Срок проведения обрезки — ранняя весна, сразу после цветения или поздняя осень.

Ветви, подлежащие удалению при обрезке:

  • засохшие (срезают, захватывая здоровую ткань);
  • поражённые морозобоинами;
  • направленные внутрь;
  • растущие под острым углом к стволу;
  • поражённые вредителями и болезнями;
  • трущиеся друг о друга;
  • поломанные;
  • старые.

Стрижка кустов и живой изгороди для поддержания их декоративной формы проводится несколько раз за сезон. Удобно использовать для этого специальные садовые ножницы и сучкорезы.

Подготовка к зиме

Укрытия на зиму растения барбарисы не требуют, так как они достаточно морозоустойчивы.

Размножение барбариса

Основные способы размножения барбариса:

  1. черенкованием,
  2. делением куста,
  3. семенами,
  4. отводками.

Размножение семенами

Самое лучшее время для посева семян — это осень, сентябрь — октябрь. Если вы хотите использовать собственные свежие семена, при осеннем посеве их сеют вместе с мякотью, не очищая. Всхожесть семян неплохая, более 50%.

Можно сеять семена барбариса и весной, но с предварительной стратификацией в холодильнике в течение 3-4 месяцев. Без неё семена будут прорастать 2-3 месяца и дадут слабые, плохо развивающиеся всходы.

Если выбран этот способ посева, после сбора семена нужно выделить из плодов. Сделать это можно следующим образом: замочить собранные плоды в воде на трое суток, дать им забродить. Так будет легче отделить мякоть от семян. Затем тщательно отжать семена и промыть, можно протереть через сито.

Место для посева семян требуется хорошо прогреваемое и освещаемое солнце.

Глубина посева 2-3 см в рыхлую почву.

Дата появления всходов — начало июня.

На зиму грядку с молодыми растениями мульчируют, используют торф, перегной, опилки.

Рассадить растения на постоянное место можно будет осенью следующего года.

Декоративные свойства барбарис, выращенный из семян, приобретёт через 5-7 лет.

Также необходимо помнить, что при размножении семенами сортового барбариса его потомство не в полой мере будет обладать его сортовыми характеристиками.

Размножение зелёными черенками

Наиболее простой путь размножения барбариса — зелёное черенкование. Важно, что при этом сохраняются признаки материнского растения.

  1. Готовим грунт для посадки черенков: он должен быть максимально лёгким: это песок, торф с вермикулитом, чистый вермикулит — на усмотрение и возможность садовода.
  2. Грунт нужно хорошо пролить слабым раствором марганцовки или фитоспорином (разводить по инструкции на упаковке).
  3. Черенки нарезаются начиная с того момента, когда побеги достаточно затвердели и ломаются с характерным хрустом, а не гнутся.
  4. Нарезаем черенки. Выбираются крепкие побеги текущего года толщиной 5 мм. Длина черенков – 7-10 см, на каждом 2-3 пары листьев. Лучше приживаются черенки из средней части побега. Верхний срез — прямой, нижний – под углом 45 градусов.
  5. Затем удаляем листья на черенке: нижние полностью, верхние — частично, обрезав сам лист на половину и более (колючки не обрезают). Черешки не отрываем, так как в пазухах находятся спящие почки — это будущее растение. А часть листа оставляется для того, чтобы растение могло фотосинтезировать, тем самым обеспечивая себе питание.
  6. Нижние срезы черенков на сутки помещают в воду, для надёжности добавляют стимулятор корнеобразования (гетероауксин, корневин и т.д.)/
  7. Посадка черенков в предварительно увлажнённый грунт проводится под углом 45 градусов.
  8. Сверху необходимо их накрыть (например, обрезанными пластиковыми бутылками), чтобы образовался парничок.
  9. Далее необходимо следить, чтобы грунт был постоянно влажный, в жаркие дни также несколько раз проводят опрыскивание для поддержания высокой влажности воздуха.
  10. Укоренение происходит через 3-4 недели.
  11. Через год сильные, хорошо прижившиеся саженцы можно пересадить на постоянное место, остальные продолжают доращивать в школке и пересаживают ещё через год.
Другие публикации с нашего сайта:  Томаты на окне выращивание зимой

Для размножения используют и осенние черенки. При этом надо учитывать, что приживаются они хуже. Их нарезают в конце октября и хранят до весны в прохладном помещении или холодильнике.

Деление куста

Деление куста – не самый удобный способ размножения барбариса. Чтобы получить подходящие для деления кусты, они должны быть при посадке заглублены на 8-10 см. Разделить куст, ветвление которого начинается выше уровня земли, не получится.

Деление куста барбариса проводят ранней весной. Его выкапывают и разрезают на 2-3 части, затем каждую высаживают так, как описано в разделе о посадке.

Размножение отводками

Отводки формируются весной, рано, как только стает снег и верхний слой почвы подсохнет.

Выполняется это следующим образом:

  • пригибаются ветви,
  • закрепляются шпильками,
  • засыпаются землёй так, чтобы осталась одна верхушка,
  • влетний период «прикопыши» обильно поливаются водой,
  • осенью их рассаживают, отделив от материнского куста.

Борьба с болезнями и вредителями

Профилактика

Начиная с ранней весны проводится профилактика заболеваний барбариса и поражения кустов вредителями. Для этого проводят опрыскивания. Лучше проводить их не ранее, чем средняя температура воздуха достигает +, а почки набухли, но не выпустили зелёный конус. Если вы не успели в этот срок, опрыскайте кусты в фазе зелёного конуса, позже делать это уже бессмысленно. Точные календарные даты зависят от климатических особенностей региона и условий конкретного года, указать их заранее невозможно.

Средства для обработки деревьев и кустарников в саду ранней весной можно выбрать из следующего списка:

  • медный купорос,
  • минерально-масляная эмульсия,
  • бордосская жидкость,
  • эмульсия Препарат-30 плюс,
  • нитрофен и др.

Эти препараты обладают как инсектицидными, так и фунгицидными свойствами: уничтожают вредителей и их потомство, зимующих в коре деревьев (долгоносики, щитовки, листовёртки, пилильщики и др.), и споры грибных и гнилостных болезней (парша, пятнистости, бактериальные заболевания и пр.).

Ранневесеннее опрыскивание можно проводить смесью мочевины и медного купороса. Это не только защита от болезней и вредителей, но и дополнительная подкормка азотом, благодаря чему растения активнее вступают в вегетационные процессы, а так же отодвигается срок цветения на период 7-10 дней, тем самым спасая растения от заморозков. Данная смесь не только уничтожает вредителей, но и служит удобрением для садовых деревьев на протяжении всего лета, при условии, что опрыскивание проводилось строго в соответствии с учётом фаз развития (до фазы зелёного конуса).

Способ приготовления раствора: на 10 литров воды необходимо 500 — 700 мочевины и 50 г медного купoроса. Мочевина заливается водой, хорошо размешивается до полного растворения. Порошок медного купороса разводится в горячей воде в отдельной небольшой ёмкости, объёмом до 0,5 л. Затем раствор купороса влить при одновременном помешивании в ведро с растворённой мочевиной – смесь готова.

Осторожно! Смесь токсична. Соблюдайте при обработке технику безопасности!

  1. Опрыскивать растения необходимо проводить в вечернее или утреннее время, при скорости ветра не более 5 м/с. Используйте средства индивидуально защиты — респиратор, маску, очки.
  2. При опрыскивании деревьев необходимо также опрыскать землю, прошлогодние листья под деревом для уничтожения грибных спор и вредителей, к тому же мочевина поспособствует более активному разложению листьев.

Болезни барбариса

Самыми распространёнными заболеваниями барбариса являются:

  • ржавчина, которая проявляется во влажные периоды,
  • трахеомикозное увядание,
  • мучнистая роса и
  • пятнистости.

Необходимо тщательно осматривать растения, выявляя очаги повреждения. Нельзя допускать распространения заболевания, так как споры могут поселиться на соседних здоровых растениях.

При обнаружении очагов повреждения барбариса проводится опрыскивание фунгицидами Абига Пик, бордосская жидкость пр. Опрыскивание эффективно в качестве профилактики или в самом начале заболевания.

При сильном распространении заболеваний основные методы борьбы — уничтожение повреждённых растений, ветвей. Необходимо вырезать, выкопать повреждённые растения, листву и сжечь. Почву обработать медьсодержащими препаратами.

Вредители барбариса

Одновременно с применением фунгицидов можно проводить обработку инсектицидами — против вредителей. Основными вредителями барбариса являются тля и пилильщики. При их обнаружении на растении проводят обработку кинмиксом, фуфаноном, фитовермом и др. Химические препараты разводятся строго по инструкции.

Подготовка плодов съедобного барбариса к хранению

Как же правильно подготовить плоды барбариса к длительному хранению? Основной способ — это сушка. Сушить можно только зрелые плоды барбариса. Собирают их после первого мороза, тщательно промывают и просушивают.

Чаще всего сушат плоды на воздухе. Рассыпают тонким слоем, накрывают марлей. В период сушки их нужно перемешивать. На солнце сушить нельзя! Возможна сушка в духовом шкафу. На первом этапе такой сушки, температура воздуха в шкафу не должна превышать 50 градусов и держат её до окончания выделения сока у плодов. Затем повышают до 60 градусов и досушивают до конца.

Плоды считаются полностью высушенными, если при сжимании горсти в руке, ягоды не прилипают, не выделяют сок и остаются рассыпчатыми, сохранив свой первоначальный цвет.

Хранится сушеный барбарис в чистых стеклянных банках под крышкой. Срок хранения может достигать полутора лет.

Барбарис посадка и уход, как вырастить барбарис из семян

Поделиться с друзьями статьей:

Барбарис на редкость неприхотливое и жизнеспособное растение. Приспособительные возможности его огромны, что и обуславливает широкое распространение этого кустарника.

Но не смотря на неприхотливость всех видов барбариса, рекомендуемый комплекс агротехнических мероприятий для них существует, как и для всех других растений. Соблюдение их гарантирует проявление декоративности и насыщенности полезными веществами.

Барбарис считается светолюбивым растением, но неплохо растет и в тени. Однако только выросший на солнце куст, может похвастаться очень сочной и яркой раскраской своих листьев. На листьях барбариса выросшего в тени будет преобладать зеленый цвет, что заметно повлияет на его декоративность.

Барбарис не боится холодных зим, к почве и влаге нетребователен, однако при заболачивании расти не будет. При посадке ямки надо делать в зависимости от развития корневой системы размером 50-60 см, при такой же глубине. Яму заправляют 5 кг. перегноя или торфа, 200г. суперфосфата, о,5 кг. древесной золы. При такой заправке удобрениями, растения уже не требуют подкормок в течении нескольких лет. В последующем достаточно подкармливать кусты барбариса один раз в 3 года комплексным удобрением.

При одиночных посадках расстояние между кустами делают не менее 1,5 м, а при высаживании живой изгороди кустики следует сажать через 30 — 40 см. Следите за тем, что бы корневая шейка не была заглублена, иначе растения долго не будут вступать в плодоношение. Лучшее время для посадки барбариса — поздняя осень. В зиму молодые кустики следует окучить землей на 10 — 15 см. Взрослые кустарники в укрытии не нуждаются.

После посадки, несмотря на нетребовательность к воде, барбарис следует обильно полить. После чего лунку мульчируют перегноем.

Как ухаживать за барбарисом

Последующий уход уже за взрослыми растениями заключается в обрезке и защите от вредителей. Ранней весной срезают все засохшие, поломанные, растущие внутрь ветки. Если побеги слабо ветвятся, их низко срезают, на 3 — 4 почки. Надо стремиться к тому, что бы куст сохранял естественную форму, поэтому после его формирования сильная обрезка не рекомендуется. Основной целью обрезки в этот период является получение обильного цветения и плодоношения.

Барбарис закладывает цветочные почки на побегах прошлого года, что позволяет им цвести рано — весной или в начале лета. Поэтому обрезка молодых побегов должна быть средней (на 5 — 8 почек ), тогда цветение на следующий год будет обильным.

Начинать обрезку живой изгороди надо на следующий год после посадки. Срезается сразу более половины надземной части, такая сильная обрезка будет способствовать ветвлению насаждений.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(<>);

Основной способ размножения барбариса — семенами. Сеянцы не уклоняются от сортовых и видовых признаков, в точности повторяя материнское растение. Собирают семена в полной зрелости ягод и свежесобранными высевают на грядки осенью. Если вы решили отложить посадку до весны, то семена обязательно придется стратифицировать. Для этого семена смешиваются с влажным песком и на 2 — 3 месяца помещаются в холодильник. Без стратификации, при весеннем посеве, семена барбариса не прорастут. Сеянцы на грядках растут два года, после чего их пересаживают на доращивание, обязательно сильно обрезав ствол и легко — корни. Если у вас на участке уже растет куст барбариса, то его легко можно размножить черенкованием. Однако, учитывая обилие сортов барбариса, лучше посадить разные виды этого очень декоративного растения.

Барбарис – о выращивании из семян, условиях выращивания

Род барбарисов включает в себя колючие листопадные и вечнозеленые кустарники. Цветки барбарисов мелкие, золотистого цвета. Плоды бардовые или ярко-красные, преимущественно съедобные. Вкус барбариса знаком нам с детства — кисло-сладкая карамельная конфета любима многими детьми и взрослыми.

Если вы решили вырастить барбарис на приусадебном участке, вам должны быть известны способы выращивания растения и ухода за ним. Сегодня мы поговорим о том, как вырастить барбарис из семян и как правильно ухаживать за кустарником.

Немного про барбарис, условия выращивания куста…

Барбарис — очень жизнеспособное и неприхотливое растение. Однако он любит плодородные, дренированные суглинистые и супесчаные дерново-подзолистые почвы. Не любит переувлажненные кислые тяжелые почвы. Под будущую корневую систему нужно подготовить грунт, чтобы обеспечить растение питательными веществами на года вперед. В понятие подготовки входит дренирование и удобрение. Первое делается для избегания застоя воды, а о втором – уже сказано. Проводя такие меры, можно значительно упростить процедуры ухода за кустарником. Для этого в месте посадки на хорошем грунте роют ямы 30-40×40см. На скудных почвах — в два раза шире. На хорошей почве в яму вносят 4-5 килограмм компоста, перепревшего навоза или перегноя. В более широкую яму в два раза больше. Весь грунт обязательно очищают от всех сорняков, корней.

Другие публикации с нашего сайта:  Китайская роза как правильно обрезать

Если почва кислая, в лунку можно насыпать известь или золу. После посадки почву вокруг барбариса нужно полить, мульчировать перегноем или торфом.

Для самоопыления растения, на участке должны произрастать 2 барбариса на расстоянии в два метра друг от друга. Куст любит свет, не любит длительное переувлажнение.

Барбарис размножается черенками или корневыми отпрысками, а вот выращивание барбариса из семян — довольно длительный процесс, однако он будет самым интересным для садоводов любителей.

Первое, что необходимо знать при самостоятельном выращивании кустарника из семян, — семена растения покрыты твердой оболочкой, поэтому необходимо предварительно выдержать их в торфе или песке. Такая процедура должна проводиться при температуре от +1 до +5 градусов на протяжении двух — пяти месяцев. Подобный процесс называется стратификацией, проводится он для того, чтобы имитировать зимние условия для успешного всхода семян.

Стратификация пройдет естественным путем, если вы посадите семена барбариса прямо в почву осенью, уже летом растение даст первые всходы.

Барбарис — выращивание из семян наконец-то начинается!

Вы уже подготовили яму, внесли в нее плодородную почву. Заскородьте землю и немного придавите ладошкой. Глубина посадки семян – 2 см. После посадки тоже слегка уплотните землю. Полейте так, чтобы промочить землю. Пометьте место посадки по периметру камушками. После выхода двух настоящих листочков посадку нужно проредить. В течение двух лет сеянцы будут расти на одном месте, далее их пересаживают на новое место, то какое задумывалось украсить.

Уход за кустарником

Еще раз напомню некоторые вещи. Барбарис любит свет, может переносить и полутень, но солнечные лучи являются для него приоритетным фактором. Не сажайте кустарник в тени, если хотите, чтобы он плодоносил. Для формирования живой изгороди барбарис следует сажать через один метр друг от друга.

Одиночная посадка высаживается через два метра от других растений. Не забывайте, что барбарис — растение перекрестноопыляемое, а поэтому высаживать надо сразу два саженца.

В общем плане, барбарис не прихотлив в уходе, также он достаточно засухоустойчив. Весь комплекс мер по уходу за растением заключается в поливе при засухе, рыхлении земли и прополке сорняков, обрезке старых побегов. Старые и слабые побеги обрезаются весной, до того времени, как распустятся почки. Один раз в два — три года барбарис нужно подкармливать азотными удобрениями, делается это в весеннее время года, а осенью можно «угостить» кустарник фосфорно-калийными. Барбарис может переносить сильные морозы, однако лучше укрывать растение лапником зимой.

Первый урожай можно получить на 5-6 год после высадки барбариса, с этого времени растение начнет плодоносить регулярно, причем с каждого куста можно собрать до 10-13 килограмм ягод.

Применение барбариса и его полезные свойства

Взрослые кусты барбариса регулярно плодоносят, красные ягодки имеет кисловатый вкус, и хотя, в сыром виде их не употребляют, барбарис находит широкое применение в кулинарии. Наиболее часто плоды используют в качестве приправы к мясным блюдам, к плову, для приготовления домашних заготовок, выпечки и даже десертов.

Если вы все еще думаете, посадить на даче барбарис или нет, вам стоит узнать о его полезных свойствах. Плоды кустарника — настоящий кладезь витаминов, к примеру, количество витамина С во много раз превышает его содержание во фруктах цитрусовых. В большом количестве содержатся в барбарисе витамины Е и Р.

Ягоды барбариса обладают желчегонным действием, в коре и корнях растения содержится берберин и другие виды алкалоидов, которые способствуют снижению артериального давления, повышают свертываемость крови, улучшают желчеотделение. Кору корней кустарника используют для лечения желчекаменной болезни, хронического гепатита, холецистита, папилломатозов мочевого пузыря и гортани.

Самостоятельно высаживая барбарис, вы получите удивительно красивый кустарник на своем участке, плоды которого можно применять не только в гастрономии, но и в медицине. Вы же свой куст всякой гадостью поливать не будете, а значит с экологией плодов все будет хорошо! В этом и состоит смысл траты денег, времени и сил на самостоятельную посадку, выращивание и уход за барбарисом.

Барбарис: посадка и уход

Барбарис (Berberis) — одно из тех немногих растений, у которых абсолютно все части (корни, стебли, листья и плоды) являются полезными и используются в свежем виде или для переработки. Приготовленные на его основе настойки, отвары и лекарственные препараты обладают кровеостанавливающими, жаропонижающими, антисептическими и желчегонными свойствами и широко используются для лечения гепатита, малярии, гинекологических болезней, открытых ран, злокачественных опухолей и т.д. Свежие листья и плоды барбариса считаются неотъемлемой частью кавказской и узбекской кухни — их характерно кислый привкус и запах эфирного масла (у листьев) может сделать поклонником плова, мясных блюд, приправ и салатов с барбарисом даже самого придирчивого гурмана. А сладкоежки однозначно не устоят перед всевозможными вареньями, желе, соками, и самое главное — перед нежным и неповторимо ароматным медом из барбариса. В промышленности сок ягод этого растения используют при изготовлении стойкой краски для шерсти и кожи, а весьма декоративную древесину — в производстве резных токарных изделий. В садово-парковом дизайне барбарис обычно выступает как декоративно-лиственный, легко поддающийся стрижке, кустарник для создания живых изгородей и оформления парковых зон.

Увы, несмотря на все эти неоценимые достоинства барбариса, садоводы не слишком спешат поселять его на садовых участках, и для этого есть несколько причин. Во-первых, это растение очень колючее (еще больше, чем крыжовник и облепиха), что усложняет сбор урожая; во-вторых, переработка ягод барбариса затруднена (как у красной смородины) из-за сравнительно крупных семян; в-третьих, кустарник очень сложно размножается делением — самым удобным для большинства садоводов-любителей способом. Кроме того, количество входящих в состав полезных веществ (алкалоидов, витаминов, органических кислот и пр.) колеблется от вида к виду и у самых декоративных экземпляров оно, как правило, минимально. Да и вкус ягод, цвет которых может варьировать от ярко-красного до темно-синего и черного с сизым налетом, может изменяться от кисловатого у менее декоративных видов до почти горького и не вкусного у внешне просто шикарных барбарисов. Так что при посадке придется выбирать — или любоваться красотой, но остаться без ягод, или выращивать менее привлекательные экземпляры исключительно из-за урожая.

Но самой, пожалуй, веской причиной «нелюбви» к этому кустарнику является то, что на всех его видах (кроме устойчивого Барбариса Тунберга) зимует промежуточная стадия грибка, вызывающего ржавчину зерновых культур. Это, между прочим, стало причиной массового уничтожения посадок барбариса и запрета на его культивирование где-либо, кроме ботанических садов, в нескольких странах (в частности, в Советском Союзе в 1934 году). Учитывая то, что сегодня этот по-прежнему опасный для хлебных полей кустарник снова активно возвращается на отечественные участки, садоводам в вопросе о целесообразности его посадки (и особенно живых изгородей из барбариса) рекомендуется несколько раз взвешивать все «за» и «против».

Признаться честно, многие садоводы барбарис ягодным кустарником вообще не считают и предпочитают выращивать его исключительно в декоративных целях, благо для этого имеется очень большой выбор среди видов. Невысокие компактные или крупные раскидистые растения с насыщенно-зеленой, бордовой или желтой листвой, листопадные и вечнозеленые — все они красивы практически круглый год. Весной их украшают цветочные гроздья — небольшие желтые, снаружи чуть припудренные красноватым оттенком, цветочки яркими «лампочками» горят на фоне зелени. А осенью, когда листва у листопадных видов становится особо привлекательной, ее удачно дополняют ягоды — ярко красные или темно-синие, которые и зимой могут оставаться на кустах, выделяясь цветными капельками на снежной перине.

Виды барбариса

При выборе видов для декорирования участков следует иметь в виду, что поступающие в продажу экземпляры могут обладать различной морозостойкостью. Наиболее устойчивыми к суровым морозам считаются крупнорослые (2 – 3 м): отечественный Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris), а также Барбарис канадский (Berberis canadensis), Б. амурский (Berberis amurensis), Б. корейский (Berberis koreana), Б. остистый (Berberis aristata), Б. Джеймса (Berberis jamesiana), Б. оттавский (Berberis ottawensis), Б. Зибольда (Berberis sieboldii), Б. сибирский (Berberis sibirica) и др. Эти виды, как правило, используют для создания высоких, труднопроходимых изгородей, хотя и отдельно растущими раскидистыми кустами на фоне газона или низкорослых хвойных они тоже смотрятся неплохо. Они неприхотливы, хорошо переносят неблагоприятные городские условия, устойчивы к копоти и пыли, легко поддаются стрижке и формировке в виде декоративных фигур. Большей популярностью среди них пользуются пестролистные сорта с серыми, белыми и розовыми пятнами на листве и экземпляры с окаймленными листьями.

Особого внимания садоводов заслужили средне- и низкорослые (карликовые) сорта наиболее декоративного выходца из Японии Барбариса Тунберга (Berberis thunbergii): его компактные, подушкообразные кустики, окрашенные в эффектные краски, просто потрясающе выглядят в японских садах, альпинариях, парковых зонах и т.п. Неплохим спросом пользуются и другие среднерослые виды — Б. сетчатолистный (Berberis dictyophylla), Б. бородавчатый (Berberis verruculosa), Б. Юлианы (Berberis julianae), группа вечнозеленых гибридов Гагнепейна (Berberis x hybrido-gagnepainii) и др. Однако в суровом климате эти экземпляры могут регулярно подвергаться вымерзанию (частичному или до уровня почвы) даже с укрытием, поэтому их лучше высаживать в южных районах или обеспечивать щадящую зимовку в средней полосе.

Другие публикации с нашего сайта:  Пуховики цвет фуксия

Большинство выше перечисленных видов может давать и сносный урожай съедобных ягод, но у наиболее декоративных (Тунберга, Юлианы и др.) плоды абсолютно не пригодны для употребления в пищу, хоть и не ядовитые. Чтобы вырастить барбарис исключительно как ягодный кустарник, нужно сажать среднеазиатский подвид Барбариса обыкновенного — Барбарис бескосточковый (Berberis vulgaris var. asperma). Эта разновидность представляет собой зимостойкий, слабораскидистый куст с очень крупными (до 40 мм) колючками на стеблях и собранными в колосовидные кисти кораллово-красными ягодами. Как правило, из 18 — 20 плодов на каждой кисти только один имеет семена, которые можно использовать для размножения, но для сохранения бессеменной характеристики посадочный материал лучше выращивать из черенков. Ягоды этого барбариса и в свежем виде приятно употреблять, и перерабатывать (варить, сушить, вялить) не сложно.

Посадка барбариса

При выборе места для барбариса нужно иметь в виду, что абсолютно все его виды светолюбивы — лучше цветут и плодоносят только на солнце. Особенно принципиально это для пестролистных сортов, которые в тени вскоре становятся просто зелеными и не интересными, хотя виды с желтой листвой хорошо растут и в легкой полутени — на солнце они склонны к выгоранию. Это свойство следует учитывать и для получения полезного для здоровья сырья: из выращенных в тени кустов можно заготавливать больше корней и листьев, а из растущих на солнце — ягод, поэтому и сорта для посадки подбирать соответствующие. Для высадки в парках или зоне отдыха на участке лучше выбирать компактные виды с небольшими колючками (бородавчатый, сетчатолистный и др.) и обязательно учитывать то обстоятельство, что запах цветущих барбарисов, мягко говоря, не слишком приятный и отнюдь не напоминает аромат «барбариски». Небольшие кустики, если не принюхиваться, общей картины запахов в саду могут и не испортить, но от взрослых раскидистых экземпляров, опылителями которых являются и мухи, может сильно нести запахом гнилого картофеля, поэтому под окнами их лучше не сажать. Для получения пропорциональной формы кроны отдельно растущие кусты барбариса желательно высаживать на расстоянии минимум на 1,5 — 2 м от других растений.

Абсолютно все виды барбариса неприхотливы к составу почвы, но больше предпочитают нейтральную (pH 6 — 7,5), питательную и рыхлую, без постоянного застоя воды. Готовить посадочные ямы заранее не обязательно, так как легкая усадка (2 — 3 см) не вредит нормальному развитию этого кустарника. Посадку (пересадку) 2 — 3-летних саженцев с ОКС можно проводить и ранней весной, и осенью (сроки аналогичны таковым у черной смородины), а саженцев с ЗКС — в любое время. Заметьте: раскидистая корневая система взрослых (старше 3 — 4 лет) барбарисов плохо переносит пересадку без кома земли — растения с трудом приживаются и полностью восстанавливаются только через 1 — 3 года. А размножение делением для этого кустарника можно считать вообще нецелесообразным: корни приходится выкапывать на глубину больше метра, а так как куст колючий, процедура вообще выглядит своеобразной пыткой для садовода. Поэтому посадка покупных саженцев с ЗКС или 2 — 3-летних сеянцев с относительно небольшим стержневым корнем однозначно более предпочтительна, чем деление имеющегося на участке взрослого куста барбариса или пересадка такового из природных условий.

При выращивании сеянцев, которое многие садоводы считают проще, чем укоренение черенков, сортовые характеристики сохраняются не у всех растений: из 4-х семян пестролистного барбариса один сеянец вырастет вообще зеленым, 2 слабо пестролистными (в тени позеленеют), а один все-таки станет сильно пестролистным. Посев семян нужно проводить густо (по схеме 8×10 см) и обязательно в школку (или на отдельную грядку), так как в первый год сеянцы вырастают всего на 5 — 6 см. На зиму посевы следует мульчировать опилками и лапником, а сеянцы через год — сухой листвой и лапником. Весной мульчу с грядки нужно убирать, сеянцы регулярно поливать и пропалывать до 2-летнего (3-летнего при разреженном посеве) возраста, когда их можно будет пересаживать на постоянное место. Заметьте: зацветут выращенные из семян барбарисы только на 4 — 5-й год.

Для отдельно растущих кустов посадочные ямы должны иметь размеры 50x50x50 см, а для посадки живой изгороди лучше выкопать сразу траншею шириной 40 — 50 см, в которой при плотной посадке растения нужно будет размещать по 4 саженца на погонный метр, а для разреженной — по 2 на квадратный метр площади. Для более плотной двухрядной изгороди копать придется 2 траншеи с междурядьем 45 см, а саженцы размещать по 5 на погонный метр и в шахматном порядке. Перед посадкой на дно ям (траншей) желательно внести ведро перегноя (2 на погонный метр), 300 г суперфосфата и 40 – 50 г калийной соли (500 г и 100 г на погонный метр траншеи), хорошо перемешать с частью садовой земли, такой же простой землей доверху заполнить ямы и обильно их полить. При посадке барбариса в тяжелую почву ее дополнительно разрыхляют песком (столько же, сколько перегноя), а на кислых почвах снижают кислотность внесением гашеной извести (300 — 400 г) или древесной золы (300 г) на каждый куст. Корни саженцев, имеющие темно-коричневый цвет, подрезают до желто-зеленой здоровой ткани, аккуратно высаживают растения в мокрую землю (можно в грязь) и мульчируют после процедуры соломой, декоративной корой или резаной травой. Мульчирование поможет поддерживать чистыми от сорняков приствольные круги, так как первый год после посадки корневая система может травмироваться при прополке.

Уход за барбарисом

В дальнейшем уход за молодыми кустами барбариса состоит в периодических поливах (не чаще 1 раза в неделю), удалении сорняков и рыхлении почвы вокруг них. Подкармливать растения начинают через год после посадки: весной поливают раствором мочевины (2%), а осенью вносят под перекопку органические удобрения (компост, перегной) в количестве 1 — 2 ведра (2 — 3 для взрослых кустов) под каждое растение. Ежегодное внесение удобрений для отдельно растущего барбариса не обязательно, так как он вполне может довольствоваться подкормкой комплексными удобрениями (типа «Кемира универсал») всего раз в 3 — 4 года, но живые изгороди желательно удобрять почаще — минимум раз в 2 года.

Первые 2 — 3 года после посадки все виды барбарисов рекомендуется укрывать на зиму сухой листвой и лапником, а в последующие годы — по необходимости, с учетом климатических условий и характеристик зимостойкости высаженных сортов. Чтобы в суровом климате, где вероятность вымерзания высока, кусты удачно восстанавливались после зимовки, их желательно сажать в защищенное от ветра место и дополнительно мульчировать приствольные круги для утепления корней.

Первую формирующую обрезку барбарисов проводят весной на второй год после посадки: саженцы в живой изгороди срезают на 1/3 — 2/3 высоты, а отдельно растущие и низкорослые кусты более щадяще — до 5 почек, что позволит им развивать более естественную форму кроны. В последующие годы все виды растения нуждаются в ежегодной санитарной обрезке — удалении подмерзших, сломанных или поврежденных болезнями веток. Плодоносящие барбарисы (бескосточковые) дополнительно нужно еще и омолаживать (срезать 7 — 8-летние побеги на кольцо), при необходимости прореживать, и обязательно замазывать садовым варом крупные раны на растениях. Формирующие обрезки подрастающих живых изгородей проводят ежегодно в начале июня и первой половине августа, а низкорослых кустов барбарисов — только по необходимости.

Так как барбарисы нередко подвергаются атакам вредителей — тли и цветочной пяденицы, кусты желательно регулярно осматривать и вовремя проводить опрыскивание мыльным раствором (на 10 л воды 300 г мыла) и хлорофосом (0,3%) соответственно. Для предупреждения поражения растений пятнистостями, мучнистой росой и ржавчиной в начале периода вегетации рекомендуется проводить профилактические опрыскивания растворами коллоидной серы (1 — 1,5%) и бордоской жидкости (1%), а при обнаружении болезней применять фунгициды (Абига-Пик и т.п.).

Если разобраться, по сравнению с остальными ягодными и декоративными кустарниками на садовом участке барбарис будет требовать наименьшего внимания и ухода, а пользу принесет наибольшую — как в плодах, так и в заготовленном для лечения (или приготовления блюд) сырье и круглогодичном украшении территории. Нужно, однако, обратить внимание, что даже съедобные плоды этого растения следует употреблять только созревшими (собирать не раньше сентября), так как недозрелыми можно отравиться.

Похожие статьи:

  • Яблоня листья простые или сложные жилкование листорасположение Яблоня лист простой или сложный Опубликовано admin листья простые или сложные, жилкование, листорасположение у этих растений: яблоня, вишня, клён, берёза, алоэ, пшеница, цикори Помогите пожалуйста надо листья простые или сложные, жилкование, […]
  • Вишня сорт маяк Описание о фото вишни «Маяк» Сорт вишни «Маяк» выведен в 1974 г. путем скрещивания мичуринских сортов. Основатели: С.В Жуков и Н.И.Гвоздюкова. Вишня «Маяк» – кустовидное дерево высотой до 2 м. Крона широкая, округлая, раскидистая. Облиствленность средняя. […]
  • Как посадить виноград в хабаровске Виноград выращивание и уход в хабаровске Особенности выращивания винограда Добавить в закладки: Виноград - растение солнцелюбивое и прекрасно растет в теплых не ветреных местах. Если это сорт с черными плодами - ему потребуется более теплое место […]
  • Айва японская цветет с Айва японская цветет с Айва японская — красиво цветущий кустарник высотой до 1 м с наклонными дугообразными вет­вями и густой кроной. Длина колючек на побегах и ветвях — 1 —2 см. Корневая система мочковатая и поверхностная. Цветки оранжево-красные, […]
  • Традесканция трехцветная компактная Традесканция садовая Даже самый неискушенный цветовод, скорее всего, знает традесканцию, но чаще в качестве комнатного растения. Но есть в роду традесканций и садовый вид, вполне способный к зимовке в наших российских условиях. Традесканцией садовой обычно […]
  • Сорта томатов черри вишня Описание популярного сорта и секреты выращивания — томат черри Вишня красная Вишня красная – популярный сорт томата черри. Он довольно часто встречается на участках огородников-любителей и известен также под названием томат ред черри. Эти томаты отличаются […]