Выращивание кукурузы в домашних условиях видео

Рубрики Дача

Содержание:

Катарантус – выращивание из семян в домашних условиях

Катарантус – это многолетник. Очень красив в период цветения. Пришел к нам из Мадагаскара, поэтому любит тепло и влагу. В природе один из его видов встречается в Шри-Ланке и Индии. Зимует в открытом грунте только в южных регионах: Кубань, Западная Грузия, Западное Закавказье, при отсутствии низких зимних температур. Как культура декоративного цветоводства получил известность с XVIII века.

Растение ядовито, но при этом имеет уникальный лечебный состав. Содержит алкалоиды. На его основе производят лечебные препараты для проведения химиотерапии при онкологии. Настойки из катарантуса, помогают избавиться от полипов, фибром. Многие рецепты народной медицины содержат его в своем составе. Дома не стоит изучать лечебное действие.

Описание цветка

Катарантус многолетний полукустарник. Высота растения, выращенного в оранжерее, может доходить до 0,6 м. В горшечной культуре гораздо ниже, так как необходима регулярная обрезка. Без обрезки цветок теряет декоративность. Ветки вытягиваются и оголяются.

Последнее время практикуют выращивать его как однолетник и использовать в оформлении садов. Прямые стебли ветвятся в верхней части, покрыты листьями темно-зеленого цвета. Форма листовой пластины ланцетовидная, поверхность блестящая, размер около 7 см.

Цветки располагаются в пазухах одиночно или группами. Окраска разнообразная: белая, розовая, лавандовая, синяя, фиолетовая, все не перечислишь. Каждый год создают новые гибриды уникальных расцветок. В комнатных условиях цветет круглый год. Растения, высаженные в сад весной, радуют цветами все лето, заканчивают цветение осенью.

Сорта катарантуса с фото

Благодаря успешной работе селекционеров создано много межвидовых гибридов катарантуса самых разнообразных расцветок. Самые популярные объединили в сортосерии:

Растения относящиеся к сортосерии Culer – это кустики пышные, сильноветвящиеся. Высота 0,4 м.

Сортосерия Кулер (Culer)

Самые популярные сорта:

  1. Грейп Кулер. Цветки лавандово-розовые, глазок розовый.
  2. Пеперминт Кулер. Цветки белые, глазки красные.
  3. Ред Кулер. Цветки красные.

В сортосерии First Kiss, объединены сорта небольшого размера с цветами до 5 см в диаметре.

Выведены сорта 13 цветовых решений. Новинка − Ферст Кисс Блубери. Цвет сине-фиолетовый.

Цветок Катарантуса CATHARANTHUS roseus ‘First Kiss Blueberry’

Серии Mediterranean, Cascade объединяют сорта, которые вывели для выращивания их в подвесных кашпо. Дают длинные побеги (1,5 м). Цветки крупные.

Катарантус ампельный Кора Каскад (Cora Cascade)

Pacifica. Растения этой серии неприхотливы, цвести начинают рано, от погодных условий зависят мало. На юге могут произрастать в открытом грунте. Хорошо растут в комнатных условиях или в контейнерной культуре.

Катарантус Пацифика Розовый лед

  1. Пацифика Бургунди. Карминно-красного цвета, глазок белый.
  2. Пацифика Вайт (Цвет белый).
  3. Пацифика Эприкот (Цвет абрикоса. Центр красный).
  4. Пацифика Айс Пинк (Цвет розовый).

Выращивание рассады из семян

Катарантус размножают: семенами, черенками, делением куста. Для получения новых растений оригинальной расцветки стоит приобретать семена новых интересных сортов и выращивать рассаду в домашних условиях.

Когда сеять на рассаду

Посев семян проводят в феврале, или в начале марта. Для получения рассады лучшим временем считается середина февраля. До конца мая успеют сформироваться крепкие саженцы.

Подготовка земли и семян

Перед посевом, надо провести обработку семян. Приготовить раствор:

  1. Вода – 1 л.
  2. Марганцовка – 2 г.

Потребуется еще марля или бинт. Семена завернуть и опустить в розовый раствор. Держать не менее получаса. Обязательно прополоскать и обсушить. Обработку проводить за день до сева.

Требования к почве, она должна быть:

Взять одинаковые количества:

При покупке готового грунта выбрать почвосмесь для пеларгоний. Грунт, приготовленный в домашних условиях пролить кипятком. Для дезинфекции.

Насыпать обработанную почву в подготовленные для посева емкости. Землю уплотнить и полить. Когда почва пропитается влагой разложить семена. Засыпать их 1,5 сантиметровым слоем земли. Рекомендуют закрыть емкости черной пленкой. Считается, что семена должны прорастать в темноте.

Ростки появятся через 7 дней, если в помещении оптимальная температура воздуха (25 C). При более низкой температуре скорость прорастания снижается. Черную пленку убрать, как только растения проклюнутся.

Уход за рассадой

Емкости с рассадой поставить на подоконник. Если есть возможность выбора, то на западное окно. Спустя 14 дней молодые растения можно подкормить. Хорошо зарекомендовало себя удобрение Унифлор-рост.

Растения, достигшие 7 см, имеющие не менее двух листочков готовы к пикировке. Почву брать такую же, как для сева, в тех же пропорциях. Емкости взять отдельные. Пикировать аккуратно. Не повреждая корневую систему.

В один горшок можно пересаживать по два-три ростка. При такой посадке получаются пышные кусты. Уход за рассадой включает:

  • опрыскивание;
  • полив каждые две недели;
  • подкормки.

Пересадка в открытый грунт

В конце весны, подготовить солнечное место под посадку. Землю тщательно перекопать. Подготовить посадочные лунки, располагать друг от друга не ближе 30 см. Необходим дренаж. Уложить его на дно и присыпать сверху слоем почвы. Корни не любят застоя влаги.

Рассаду высаживать после установления теплой погоды. В июне, когда воздух прогреется до 20°C, высадить растения в лунки. Полить.

Уход за цветами в открытом грунте

Катарантус тропическое растение влага для него необходима. Все лето необходимо следить за состоянием почвы не допускать пересыхания. В дождливую погоду обеспечивать проветривание кустов при сплошной посадке. Это защитит от болезней. Помимо поливов проводить орошение. Делать это по вечерам или рано утром.

Прищипывание

Прищипывание макушки побега поможет получить декоративный куст катарантуса. Удаление макушек стимулирует появление новых побегов. Больше побегов – больше цветов. Чем обильнее цветение, тем выше декоративность.

Для проведения подкормок понадобится специальное комплексное удобрение, вносить его в почву каждые десять дней.

Уход в домашних условиях

Сорта катарантуса выведенные в последнее время легко выращивать в условиях квартиры. Правила ухода достаточно просты. При их соблюдении можно обеспечить длительное и обильное цветение.

Учитывая любовь катарантуса к рассеянному свету размещать контейнера на окнах, выходящих на запад или восток, оберегать их от прямых солнечных лучей. Листья могут получить ожоги.

В летнее время контейнерами с цветущим катарантусом можно украсить балкон, террасу, беседку. Главное, оберегать его от дождя и ветра. В конце лета занести в дом.

Для зимнего содержания необходимо достаточная освещенность помещения и температура 18 C. Не рекомендуют допускать переохлаждение корней, переувлажнение почвы. Поэтому поливы проводят зимой реже чем летом, подкормки исключают совсем.

Летом, горшки с растениями можно ставить в поддоны, наполненные галькой и водой, это поможет избежать пересушивания почвы. Кроме того каждый день опрыскивать растение теплой водой. Растение летом цветет и активно развивается, нуждается в питательных веществах. Каждые десять дней удобрять. Удобно использовать жидкие комплексные удобрения.

Обрезка обязательна для комнатного растения. В начале весны надо укоротить каждый побег. Оставить 2⁄3 длины. Этот прием:

  • омолаживает растение;
  • позволяет добиться красивой формы;
  • способствует цветению.

Пересадка требуется комнатному растению каждый год. Корневая система у катарантуса развивается активно. Признак того, что горшок мал – желтые листья, отсутствие цветов. Лучшее время для пересадки весна. Требуется:

  • горшок большего размера;
  • дренаж;
  • грунт как для пеларгонии.

Размножение

Катарантус можно размножать вегетативно:

Черенкование

Черенки нарезают рано весной, выбирают у взрослых кустов здоровые крепкие ветки. Макушки (12 см) срезают. У черенка удаляют нижние листья и ставят в раствор со стимулятором роста. В это время, готовят емкость с почвой, состоящей из плодородной земли и песка (1:1), поливают ее теплой водой.

В готовый субстрат помещают подготовленные черенки. Закрывают их банкой. Воздух в помещении должен быть теплый. Не ниже 20 C. Черенки укоренятся и пойдут в рост через три недели. До этого времени увлажнять субстрат и опрыскивать черенки. Укоренившиеся растения пересаживают в горшки.

Деление проводить весной: март, апрель. Взрослый куст разделить. Деленки рассадить в отдельные горшки или в сад на клумбу.

Другие публикации с нашего сайта:  Сорт макфарлейн клюква

Болезни и вредители

Основные вредители растения:

Регулярный осмотр кустов поможет вовремя остановить распространение вредителя. Особенно внимательными надо быть осенью, при возвращении горшков с цветами в дом.

Если обнаружена тля. Приготовить мыльный раствор и хорошо промыть им цветок. В комнатных условиях растения регулярно опрыскивать водой, это хорошая профилактика заболеваний. При обнаружении вредителей обработать куст любым инсектицидом.

Симптомы излишней освещенности: мягкие листья, отсутствие на них блеска, пожелтение. Поможет притенение или перемещение в менее освещенное место.

Желтые кончики листьев говорят о сухости воздуха. Необходимо проводить опрыскивание, или поставить в помещении увлажнитель воздуха.

Катарантус (Catharanthus) — выращивание из семян: видео

Время, потраченное, на уход за растением не пройдет даром. Катарантус долго будет радовать своими замечательными цветами, украшать собой дом и сад.

Пошаговый рецепт приготовления попкорна из кукурузы в домашних условиях с разными добавками

Попкорн или воздушная кукуруза – уникальное лакомство, представляющее собой зёрна кукурузы, разорванные изнутри при сильном нагревании. Считается, что североамериканские индейцы употребляли его за несколько тысяч лет до того, как с кукурузой познакомились европейцы. В наши дни этот необычный продукт является традиционной закуской для просмотра фильмов, поэтому многим хочется знать, как сделать попкорн из кукурузы самостоятельно.

Из этой статьи вы узнаете:

Как сделать попкорн из кукурузы

Эндосперм кукурузного зерна состоит из твердой наружной оболочки и мягкого содержимого, состоящего, в основном, из крахмала и воды. В обычных условиях вода, как известно, при температуре в 100˚C меняет агрегатное состояние и превращается в пар, имеющий большой объем. Однако ввиду герметичности внутри зерна вода сохраняется в жидком состоянии, увеличивая при этом внутреннее давление зерна.

Фото: как сделать попкорн из кукурузы в домашних условиях При температуре около +200˚C внешняя оболочка зерна не выдерживает и лопается. Размягченный при нагреве крахмал в это время расширяется и вырывается наружу в виде пенистой структуры и, быстро остужаясь, застывает. Так получается мягкий и объемный попкорн.

В XIX веке о том, как жарить воздушную кукурузу быстро и удобно, задумались именно американцы. Продукт начал набирать популярность в США и в 1885 году в Чикаго Чарльзом Криторзом была представлена компактная переносная машины для производства этого лакомства. А спустя 99 лет был выпущен первый попкорн для приготовления в микроволновой печи.

Из какой кукурузы можно сделать попкорн

Перед тем, как дома сделать попкорн из кукурузы, необходимо подобрать правильное сырье. Для производства воздушного лакомства используются зерна отдельного сорта кукурузы – лопающейся. Их строение отличается тонкой, но прочной стенкой эндосперма, более высоким содержанием протеинов и жиров. За счет прочной стенки зерно не трескается, а хорошо прогревается изнутри. За счет этого в момент взрыва крахмал хорошо увеличивается в объеме. При правильном выращивании у лопающейся кукурузы при приготовлении попкорна раскрывается 98-99% зернышек.

Фото: сорта кукурузы для попкорна

Какой сорт кукурузы для попкорна можно выбрать для своего хозяйства:

  • Вулкан. Двухметровое растение с початкам длинной в 20-22 см, зерна которых напоминает по форме рис. Данный сорт имеет высокий иммунитет в климатическим переменам и болезням.
  • Лопай-лопай. Среднеранний сорт, доходящий до технической спелости через 12-13 недель после посева. Имеет удлиненный зернышки желтого цвета с приятным вкусом.
  • Зея – необычный по цвету гибрид кукурузы, созревающий, в среднем, через 80 дней после посадки. 20-сантиметровые початки окрашены в бордово-красный или даже фиолетовый цвет.
  • Пинг-Понг. Среднеспелый гибрид, созревающий за 90-110 дней. Довольно высокое растение (до 2 м) образует небольшие початки (до 15 см) с мелкой зерновкой желтого цвета.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы?

В теории – можно. Однако результат, скорее всего, будет не так хорошо. Во-первых, у обычных сортов сахарной кукурузы взорвется гораздо меньшее количество зёрен, даже при сильном нагревании. Во-вторых, даже разорванные давлением семена будет не так воздушны. Экспериментировать, конечно, не запрещено, но покупка специального сырья избавит от проблем.

Тем, кто планирует выращивать кукурузу своими руками, целесообразно сразу посадить подходящий сорт. Достаточно будет нескольких растений, посаженных рядом с основной, сахарной, кукурузой.

Как можно сделать попкорн из кукурузы: инструкция

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом. В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта. Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

  1. Перед тем, как сделать попкорн из свежей кукурузы, желательно убрать зёрна на пару часов в морозилку. Температурный контраст способствует лучшему вспениванию содержимого зерна.
  2. Пустая сковорода раскаляется на плите и убирается на подходящую устойчивую подставку.
  3. Холодные зерна высыпаются на сковородку. Лучше не сыпать больше 1-2 слоев, так как объем готового продукта будет значительно больше.
  4. Кукуруза поливается растительным маслом (1-1,5 ст.л.) и быстро перемешивается лопаткой. Необходимо, чтобы каждое зернышко покрылось тонкой масляной пленкой, а сковорода осталась горячей.
  5. Сковорода закрывается плотной крышкой, несколько раз встряхивается и ставится обратно на плиту.
  6. Через несколько минут начнет раскрытие зёрен, из-под крышки послышатся хлопки. Открывать сковороду при этом категорически нельзя – это моментально снизит температуру.
  7. Процесс приготовления контролируется на слух или через стекло крышки. Когда частота хлопков сократится до 1 в 3-4 секунды, нужно встряхнуть сковородку еще раз, потомить на плите еще 5-10 секунд и убрать с огня.

Крышку сковороды нужно открывать аккуратно, так как можно обжечься паром. Обычно горячий продукт пересыпают в миску и посыпаются солью или сахарной пудрой и оставляют на несколько минут для остывания и пропитывания.

Как сделать попкорн из кукурузы в микроволновке

Для приготовления воздушной кукурузы можно прибегнуть и к более современным технологиям. Лакомство легко готовится в любой микроволновке, однако получается наиболее калорийным. Дело в том, что приходится очень обильно поливать зерна маслом, ведь возможности встряхивать контейнер во время готовки не будет. Порядок действий простой: в подходящую посуду насыпается небольшое количество зёрен, они поливаются маслом, перемешиваются и отправляются в печь, настроенную на мощность 600-700 Ватт. Вскоре после запуска послышится звук взрывающихся зернышек. Останавливать работу микроволновки нужно, когда время между хлопками увеличится до 3-4 секунд.

Фото: кукуруза для попкорна

Порядок приготовления попкорна, продающегося в специальных пакетах для микроволновки, аналогичен. Нужно лишь правильно положить пакет внутри микроволновки (это указано в инструкции) и запустить нагрев.

Некоторые хозяйки готовят попкорн в мультиварке. Но перед тем как сделать попкорн из домашней кукурузы этим способом рекомендуют не добавлять соль, так как она разъедает внутреннее покрытие чаши. Рецепт похожий – насыпать не более 1/3 чашки зерен, перемешанных с 2 ч. л. растительного масла, и запустить режим «Суп». Время готовки – до 4 минут. К этому моменту зерна должны перестать взрываться.

Как из початка кукурузы сделать попкорн: вкусо-ароматические добавки

Большую популярность имеет рецепт карамельного попкорна. Во время жарки кукурузы нужно растопить сливочное масло и растворить в нем сахарный песок. Массу следует держать на сковороде до золотистого оттенка, быстро влить в горячий попкорн и хорошенько перемешать. Можно также сделать шоколадную карамель, в которой к маслу с сахаром добавляется порошок какао.

Отменной закуской является настоящий, а не ароматизированный попкорн с сыром. Мелко натертый сыр, добавленный в горячий попкорн, образует тонкие сырные ниточки, но остается не менее вкусным и после застывания.

Гостей и домочадцев во время вечеринки или домашнего кинопросмотра можно удивить вкусным острым попкорном. Правда, для его приготовления нужно постараться. Необходимы ингредиенты:

  • кукурузный сироп – 50 мл (можно взять аналог);
  • сахар – 0,5 стакана;
  • сливочное масло – 25 г;
  • вода – 2 л;
  • ваниль – 1 л;
  • перец чили и соль – по щепотке.

Указанные продукты смешиваются в одном сосуде и варятся на медленном огне 15-20 минут. После этого жарится попкорн и поливается получившимся остро-сладким сиропом.

Можно ли делать попкорн из вареной кукурузы?

Нет, попкорн из вареной кукурузы не получится, поскольку разварившиеся зерна не станут раскрываться так, как свежие. Крахмал в эндосперме уже преобразуется, а плотная оболочка размягчится. Аналогично этому не получится сварить вкусной кукурузу, предназначенную для приготовления попкорна. Скорее всего, она не проварится достаточным образом.

Выращивание вешенок в домашних условиях

Домашнее выращивание грибов позволяет круглый год баловать себя этим вкусным и полезным продуктом, а также может стать отличным источником дополнительного заработка. Вешенки – это одни из наиболее простых видов грибов в своем роде. Любой, кто решил испытать свои силы в грибоводстве, сможет почувствовать себя мастером, выращивая вешенки. Этот сорт весьма неприхотлив и не требует специального ухода. Где лучше всего выращивать вешенки в домашних условиях и что для этого необходимо? Попробуем разобраться!

Другие публикации с нашего сайта:  Орхидеи цветы отцвели что делать

Особенности выращивания вешенок: необходимые условия и помещение

Вешенки или устричные грибы – это уникальный вид, который способен прорастать на любой почве, будь то сухая трава, тирса, кофейная гуща или даже хлопчатобумажная ткань. Это низкорослое растение способно доставать питательные вещества изо всего, что находится в его окружении. Еще одним достоинством вида является быстрый темп роста. Уже через две недели после посевов можно собирать первый урожай.

Для выращивания устричных грибов не требуется никаких особых знаний и навыков. Оптимальным местом для выращивания вешенок станет подвал или погреб частного дома. Вешенки не теплолюбивы, и им не нужно много света. Если у вас нет подвального помещения, их можно выращивать в теплице на даче или сарае. Несмотря на простоту и отсутствие чрезмерного ухода за грибами, помещение для выращивания необходимо правильно подготовить.

В помещении должно быть установлено следующее оборудование и созданы специальные условия для выращивания вешенок:

  1. Оборудование для выращивания (мешки). Выбор оборудования зависит от способа выращивания вешенок. Наиболее удобный и экономичный вариант – это выращивание в мешках. Для этого вам понадобятся специальные опоры с вешалками, на которые подвешиваются мешки с субстратом. Лучше всего использовать пластиковое оборудование, оно не поддается коррозии и стоит гораздо дешевле. Кстати, также вешенки можно выращивать на пнях.
  2. Температура помещения. Данный гриб не нуждается в высоких температурах, поэтому нет необходимости создавать парник. Достаточно будет утеплить помещение и провести термоизоляцию для удержания влаги. Естественно, что элементарные отопительные приборы должны присутствовать, дабы температура не падала ниже 13° С. Повышенная температура необходима лишь на начальной стадии после высадки мицелия (22° С — 25° С). Для дополнительного обогрева можно использовать инфракрасные лампы.
  3. Влажность. Вешенки очень любят влагу, поэтому воздух в помещении для выращивания необходимо постоянно увлажнять. Делать это очень просто при помощи распылителей или же специальных электронных увлажнителей. Уровень влажности должен быть в районе 70-90%.
  4. Вентиляция и освещение. Все грибы растут на свежем воздухе и вешенки- не исключение. Помещение необходимо систематически проветривать. Это можно делать вручную, а можно установить специальные вытяжки, которые будут доставлять свежий воздух. Опять же, закупка такого оборудования дорогостояща, поэтому если вы не планируете выращивать большие объемы вешенок на продажу, это будет не рентабельно. Что касается освещения, необходимо установить садовые лампы дневного освещения. Много их не понадобится, так как данный вид грибов не требует большого количества света.
  5. Чистота и отсутствие вредителей. Чтобы вырастить большой, а главное, здоровый урожай, помещение должно быть чистым. Если подвал подтапливают грунтовые воды, и на стенах есть грибок или цвель, это может серьезно отразиться на урожайности. Грибы будут болеть, на них будут появляться светлые пятна, грибы будут терять свою плотность, станут мягкими. Чтобы обезопасить будущие насаждения, необходимо произвести дезинфекцию помещения. Сперва как следует вычищают стены, потолок и пол, снимают всю грязь и плесень. Затем, все поверхности опрыскивают раствором сульфата, а стены и потолок покрывают раствором извести и медного купороса.

Видео: помещение для выращивания вешенки в подвале

Обратите внимание! Если в помещении есть грибок, его лучше не использовать в качестве теплицы. Высокая влажность, которая необходима для выращивания грибов, лишь усугубит ситуацию, болезнь будет поражать культуры, они станут несъедобными и ядовитыми.

Как вырастить вешенки в домашних условиях: технология выращивания

Определившись с местом размещения грибной теплицы, проведя тщательную дезинфекцию помещения и установив необходимое оборудование, можно приступать к самому процессу разведения грибов. Технология выращивания вешенки предполагает несколько этапов.

Видео: пошаговая инструкция разведения вешенок в домашних условиях

Подготовка субстрата

Залог богатого урожая – это качественный субстрат. Хотя и принято считать, что вешенки неразборчивы в этом плане, почва всё же должна быть плодородной.

Самым лучшим субстратом для разведения вешенок являются:

  • сухая солома пшеницы, ячменя и гречки;
  • опилки лиственных пород;
  • шелуха подсолнечных семечек;
  • сушеные стебли и початки кукурузы.

Количество субстрата подбирайте соответственно количеству грибов, которое вы хотите вырастить. Так, один мешок для выращивания вешенок рассчитан на 5 кг субстрата. Все компоненты субстрата должны быть чистыми и сухими, на них не должно быть плесени или гнили, они не должны быть запревшими. Лучше всего провести дезинфекцию выбранной основы посредством термической обработки. Далее, вам необходимо измельчить эти составляющие до фракции 4-5 см и перемешать. Провести повторную термическую обработка в течение двух часов и отжать.

Собственно, субстрат для выращивания вешенок готов.

Подбор и покупка мицелий

Для выращивания вешенок в домашних условиях лучше всего использовать зерновой мицелий. Его очень удобно сеять, и он не требует дополнительной обработки.

При покупке мицелия обратите внимание на его внешний вид. Зерна должны иметь желтый цвет с легким оранжевым оттенком. Категорически запрещено покупать мицелий, на котором видны темные пятна – это первое свидетельство наличия плесени. Определить качество посадочного материала можно и по запаху, он должен быть свежим и пахнуть грибами. Если вы почувствуете легкий запах аммиака, значит, мицелий хранился неправильно и испортился.

Обязательно обратите внимание на компанию производителя, лучше если это будет известный и крупный производитель на рынке семян, почитайте отзывы садоводов в интернете. Не покупайте сразу большое количество мицелия, возьмите пробную партию. Если мицелий прорастет без проблем, сформирует хорошие и здоровые грибницы, можно закупать большую партию.

Если же вы хотите сделать мицелий вешенки самостоятельно, то читайте эту статью.

Посадка

Прежде чем приступить к высадке, мицелий необходимо поместить в помещение, где будут расти вешенки, на сутки. Это делают для того, чтобы выровнять температуру и мицелий не погиб от шока.

Как сажать кукурузу

Поделиться с друзьями статьей:

Кукуруза не считается культурой сложной в выращивании. Но и она требует определенных знаний, чтобы получить хороший урожай полновесных початков за растениями надо грамотно ухаживать. Так с чего же надо начинать посадку кукурузы?

Начать нужно с подбора семян. Лучше сажать гибриды. Они урожайнее сортов, устойчивее к болезням и, как правило, обработаны против них. Обеззараживать и замачивать такие семена перед посадкой не следует.

Сорта сахарной кукурузы

В магазинах можно купить гибриды сахарной кукурузы: Бостон, Трофи, Мадонна, Леженд и другие.

Бостон: сорт среднеспелый, среднерослый.

Стабильно высокая урожайность.

Початок массой 200 гр.

Длинна початка 20 см.

Замечательные вкусовые качества.

Мадонна: сорт ранний.

Початок массой до 200 гр.

Длинна початка 18 см.

Отменные вкусовые качества.

Леженд: сорт раннеспелый.

Початок массой до 250 гр.

Длинна початка 20 см.

Зерно желто — оранжевое.

Хорошие вкусовые качества.

Трофи: сорт среднеранний.

Початок массой до 280 гр.

Длинна початка 20 — 22 см.

Зерно желто — оранжевое.

Отличные вкусовые качества.

Подготовка участка для посадки кукурузы.

Заранее следует побеспокоиться о подготовке участка для кукурузы. А любит она гумусные структурные почвы, которые быстро прогреваются весной, хорошо пропускают воздух и воду. Обогатить участок желательно под осеннюю перекопку: 0,5 ведра перегноя или компоста, 2 ст. ложки суперфосфата, 1,5 ст. ложки сульфата калия на кв. м. Если осенью удобрения не были внесены, их разбрасывают весной и заделывают во время глубокого рыхления. В период вегетации растение подкармливают органическими настоями.

На дачном участке нередко выращивают кукурузу, чтобы создать кулисы для овощных грядок, защитить их от ветра и полуденного солнца. К кукурузе можно подсаживать фасоль, бобы. Она служит бобовым опорой, а сама получает от них азот. Хорошим соседом для неё считается тыква, листья которой защищают почву от иссушения и перегрева.

Как сажать кукурузу на даче

Сажают кукурузу только в прогревшуюся до 8-10 градусов почву. Чаще всего это конец апреля — первая декада мая. Глубина заделки семян зависит от сроков посадки. При более раннем посеве она составляет 5-6, при более позднем — 8-10 см. Такая разница объясняется необходимостью создать благоприятные условия для прорастания семян (температура, влажность почвы).

Сажать кукурузу можно рядами (60-70 см — расстояние между рядами, 15 см — расстояние в ряду, после прореживания — 30 см), а можно разделить участок на квадраты (70×70 см) и в пересечениях каждого посадить по 2-3 зерна, чтобы в стадии второго настоящего листа проредить всходы, оставив самые сильные. Последний элемент агротехники обязателен, без него не вырастить урожайных растений.

Другие публикации с нашего сайта:  Желтая азалия

Стоит ли выращивать кукурузу через рассаду

Кукурузу, как правило, через рассаду не выращивают. Но если есть желание попробовать сахарные початки пораньше, можно посадить семена в кассеты в апреле дома или в теплице, чтобы позже высадить, не нарушая корневого кома, в прогревшуюся почву. Рассадная кукуруза даст более ранний урожай не только за счет «забега во времени», но и потому что она быстрее развивается при не очень длинном дне.

Уход за кукурузой

В период роста саженцы рыхлят, слегка окучивают. Наибольшая потребность в воде начинается незадолго до выбрасывания метелок и продолжается до полного формирования зерен в початках. Многие огородники считают, что ухаживать за кукурузой крайне просто — посадил, полил, прополол. Но на самом деле есть некоторые моменты в уходе за «царицей полей» о которых мало кто знает.

Урожайность во многом зависит от эффективности опыления. А оно может ухудшиться, если в период цветения стоит жаркая (свыше 30 градусов) погода. Опыление может не состояться и в том случае, если к началу цветения женских цветов мужские успеют отцвести. А такое вполне вероятно, поскольку мужские цветы бывают готовы на несколько дней раньше женских.

«Царица полей» хорошо растет и на даче.

Плохое опыление неизбежно, если кукуруза посажена одним рядком, и все растения начинают цвести практически в одно время. Результат — початки с единичными зернами. Чтобы опыление прошло нормально, кукурузу сеют массивом (пусть и небольшим) или с разрывом во времени. Например, основную массу зерен посадим в конце апреля, а несколько зерен — через 1-2 недели, чтобы кукурузная грядка хорошо опылилась.

Во время цветения желательно наклонять метелки с тычиночными цветками и трясти над будущими початками. Делают это по утрам.

Когда убирать кукурузу

Некоторую трудность может вызвать определение времени уборки початков молочной спелости. Внешние признаки их готовности: усыхающая кромка на верхних слоях обертки, которые к этому времени становятся менее влажными, туго облегают початки; пестичные нити у вершинки початка буреют; все зерна в початках приобретают желтую окраску, хорошо выполнены, плотно прилегают друг к другу. Если надавить на зернышко ногтем, из него вытечет белая жидкость.

Примерно определить время уборки помогает наблюдательность: зерна кукурузы достигают молочной спелости через 20-25 дней после цветения женских цветков. Фаза молочной спелости длится всего несколько дней.

Эти початки уже созрели.

Убирают початки в несколько приемов. Чтобы они не потеряли свою сахаристость, их сразу варят или консервируют, замораживают. Известно, что самые вкусные початки — те, которые попали в кастрюлю сразу с грядки.

Выращивать кукурузу можно даже на самых маленьких участках. Для неё всегда найдется место на даче, а есть её нужно обязательно. Она не только вкусна, но и очень полезна: регулирует процессы пищеварения, помогая усвоению других продуктов, предупреждает развитие атеросклероза. Экстракты из рылец кукурузы помогают при лечении заболеваний печени, желчного пузыря и др.

Уважаемые посетители «Дачного участка», неутомимые садоводы, огородники и цветоводы. Предлагаем вам пройти тест на профпригодность и выяснить можно ли вам доверять лопату и пускать вас с ней на огород.

Возможно ли выращивание кукурузы на даче, и что для этого требуется?

Вареная кукуруза, что продается на рынке, не внушает особого доверия – кто знает, как ее выращивали, и какие химикаты при этом применяли. А ведь иногда так хочется полакомиться свежесваренным початком, яркий вкус которого запомнился с детства. Да и сколько полезных вкусных блюд можно приготовить с добавлением зерен кукурузы, если бы они продавались в каждом магазине!

Обеспечиваем наилучшие условия для кукурузы

Вот почему выращивание кукурузы на даче становится единственным приемлемым вариантом для тех, кто любит натуральные продукты и заботится о своем здоровье. Выращивая на своем участке это неприхотливое растение, вы не только получите вкусные и полезные зерна кукурузы, но также сможете собрать кукурузные рыльца, которые рекомендуются для лечения печени в народной медицине, и заодно украсите территорию высокими эффектными растениями с яркой зеленой листвой.

Осталось только разобраться, как вырастить кукурузу на даче, чтобы получить качественные початки. Одних только регулярных поливов для достижения желаемого результата будет недостаточно. Нужно еще учесть, рядом с какими соседями можно высаживать кукурузу, в какие сроки осуществлять посадку, и как в дальнейшем ухаживать за растениями.

Поскольку основные районы, где выращивают кукурузу в промышленных масштабах, находятся на юге страны, у многих россиян сложилось мнение, что эта травянистая культура хорошо растет только в теплом климате. Однако для ее выращивания вполне подходит и умеренный климат, лишь бы почва была чуть кислой и хорошо удобренной. Землю под посадку кукурузы нужно подготавливать с осени, особенно если вас интересует выращивание ранней кукурузы. Выберите такое место на участке, чтобы оно было хорошо защищено от холодных ветров, перекопайте почву и внесите в нее сразу фосфорные и органические удобрения.

Для грунта с повышенной кислотностью потребуется еще внесение извести. Выращивать кукурузу на даче можно рядом с огурцами, помидорами, тыквой, фасолью и бобами. Наиболее удачным будет соседство с тыквой, обширные листья которой защищают корни кукурузы от сорняков и перегрева, а также с бобами, которые насыщают почву азотом, да и для бобов кукуруза сослужит хорошую службу в виде удобной опоры для плетения. Не рекомендуется только садить кукурузу рядом с сельдереем или столовой свеклой.

Для грунта с повышенной кислотностью потребуется еще внесение извести

Как вырастить кукурузу шаг за шагом

Высаживать в грунт семена кукурузы можно только тогда, когда минует опасность заморозков. Так, в южных районах допускается посадка в середине мая, для северных районов же больше подходит период с конца мая до начала июня. Если почва будет слишком влажной или недостаточно прогреется, всхожесть семян значительно снизится.

Для повышения устойчивости кукурузы к пониженным температурам и для продления периода ее произрастания (чтобы початки успели полностью созреть), лучше предварительно высаживать семена в торфоперегнойные горшочки еще в начале мая. Тогда к двадцатым числам мая у молодых ростков уже появятся по два-три листика, и готовую рассаду можно будет смело высаживать на грядку.

Определить, что початки уже пора срывать, можно по цвету кукурузных рылец

При соблюдении этих правил выращивание кукурузы на даче дает отличные результаты. С середины августа уже можно собирать ранние сорта, а к концу августа созреют и более поздние сорта. Определить, что початки уже пора срывать, можно по цвету кукурузных рылец – у спелой кукурузы они становятся коричневыми и подсыхают.

Похожие статьи:

  • Размножаем герань видео Размножение герани черенками Автор: Марина Чайка 06 августа 2014 Категория: Размножение Видео о размножении герани черенками. Как правильно размножать герань (пеларгонию) черенкованием. Что для этого нужно, какой нужен инструмент, какой должна быть почва. […]
  • Можно ли вырастить пион в горшке Можно ли в домашних условиях выращивать пионы? 2 части:Посадка пиона в горшокУход за пионом Пионы — выносливые растения из зон 3-8. Однако, они представляются в своих лучших проявлениях в регионах, где немного холодная погода зимой. В зонах 8 и 9, эти […]
  • Большая роза выращивание Обильно цветущий вид садовой розы Гейша: особенности выращивания, описание и фото цветка Роза Гейша – обильно цветущий гибридный вид розы. Цветок хорошо приспособлен для выращивания в климатических условиях средней полосы России. Отлично переносит как […]
  • Рецепт настойки на спирту с хреном Хреновуха – настойка на хрене, рецепты на самогоне и водке Статья опубликована: 06 июля 2015г Хрен нужно заготавливать в августе и сентябре. Также его можно собрать и в весенние месяцы. В летнюю пору года, ему очень жарко и он может не расти. А зимой не […]
  • Пышки сдобные рецепт Пышки в духовке Домашний рецепт, как приготовить пышки в духовке, очень простой и знаком многим с детства. Особенно их вкус знают те, кто проживает или часто гостит в селе, где есть домашние молочные продукты. ИНГРЕДИЕНТЫ Мука 0,6 Килограмма Кефир 0,5 […]
  • Как приготовить домашнее вино с водкой Делаем креплёное вино с помощью водки Вина получают в процессе сбраживания соков (мезги) плодов и ягод. Для производства домашнего необходимы чистые (винные) или дикие дрожи и сахар, который в результате брожения преобразуется в винный спирт (этанол С2Н5ОН). […]