Выращивание эффективных микроорганизмов

Рубрики Дача

Содержание:

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

«Квас» из эффективных микроорганизмов для полива картофеля

ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ТОВАРЫ ДЛЯ САДА ОГОРОДА И ДАЧИ ЗА КОПЕЙКИ — ОТ РЕДКИХ РАСТЕНИЙ ДО САДОВОГО ИНСТРУМЕНТА.НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! ЕСТЬ ОТЗЫВЫ

Сброженный настой из эффективных микроорганизмов для полива картофеля

О своем, наболевшем – о картофеле.

Впервые сбой с урожаем у меня произошел в 2010 году. Но я списала все на жару и на вырождение сорта.

Тогда-то я впервые посадила после уборки сидераты – рапс, редьку масличную и горчицу. Картофель я сажала практически на одном месте, в самом конце огорода, куда вода у меня не доходила, и поливать было тяжело. В 2011 году полностью поменяла семена, но урожай получила неважный, хотя и немного лучше. Так было ив 2012-м, и в 2013-м. Теперь после уборки я сажала горчицу.

РЕДКИЕ СЕМЕНА РАСТЕНИЙ ДЛЯ ВАШЕГО САДА — ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО. ЦЕНЫ ОЧЕНЬ НИЗКИЕ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ

Единственное, чего я достигла, это того, что почти полностью исчез проволочник, а его у меня было много.

Новые семена картофеля всходили хорошими ростками (если их не сгрызала медведка) и зацветали. Но после цветения я стала замечать, что листочки картофеля начинали розоветь и увядать. Молодые клубни завязывались, даже много было крупных, но постепенно они становились мягковатыми и совершенно непригодными в пищу. Затем кусты картофеля засыхали.

Так в 2012-2013 гг. я потеряла практически половину урожая. Особенно пострадала Аврора, она вся погибла. Надо было что-то делать. На вопрос в местную газету мне ответили, что произошло вырождение картофеля. Но ведь я сажала новые, купленные в магазине семена!

Рецепт кваса из ”эффективных микроорганизмов”

Значит, дело в почве, решила я. Снова поменяла половину семян (все не могла – дорого). Шел уже 2014 год. И постаралась все-таки, хотя бы для новых семян, поменять место посадки. Прочитала в одной книге, как автор увеличивал урожай овощей с помощью «кваса» из травы с добавлением микроорганизмов. Из микроорганизмов в магазине нашла только всем известный препарат. И когда наступило лето и появилась трава, стала я готовить «квас».

Взяла три бака из нержавейки литров по 70-80 каждый и два пластмассовых по 20 литров. Заполнила их резаной травой. Конечно, не все сразу. Особенно хороши молодая крапива, молочай, чистотел, одуванчик. Поставила в полутень, залила доверху водой из шланга. Добавила в 79-литровый бак 0,5 л застоявшегося засахарившегося варенья для питания микробов и чуть больше полстакана препарата с эффективными микроорганизмами. Накрыла нетканым материалом. Периодически помешивала. Через 2-3 дня «квас» начал пениться. Трава стала цвета кукурузного силоса и приобрела кисловатый запах. Ее я раскладывала в междурядьях картофеля (в основном), клубники, томатов небольшими кучками и поливала водой, чтобы микроорганизмы ушли в почву.

Немного травы советую оставить в емкости. Часть воды можно использовать для полива междурядий лука, моркови и других культур, после чего полить чистой водой. Снова заполнила бак резаной травой и долила водой. Сладкое и биопрепарат больше не добавляла, так как микроорганизмам на еду осталось немного сквашенной травы, и они снова начали размножаться, закисляя траву.

Так я продолжала делать «квас» все лето. К счастью, у меня по соседству заброшенный огород, да и свои сорняки скучать не давали. Горчицу я сажала ранней весной, она тоже пошла на «квас».

Наглядный результат применения эффективных микроорганизмов

Что у меня в итоге получилось? На новых грядках с использованием «кваса» урожай был отличный! Мелкого и больного картофеля не было, как и жука. На старых грядках с использованием новых семян и «кваса» урожай был похуже. Но все равно был! На старых грядках с использованием старых семян и практически без «кваса» листья стали рано желтеть, а кусты -увядать. Картофель пришлось съесть молодым, ие дожидаясь, пока он совсем завянет. После уборки я эту часть огорода засеяла рожью.

Земля у меня очень плохая. Навоза нет, а компоста на все не хватает. Да и трудно одной везде успевать. На такой земле и при такой страшной засухе урожай меня впечатлил. Да, после цветения картофеля не нужно больше использовать для него «квас», а то он начнет жиреть, зеленеть и цвести долго, что у меня и случилось с сортом Илона. который я рассадила семенами из пакетика. В 2013 году посадила, как помидоры, через рассаду, а на следующий год собрала уже урожай из выращенных семян. Поэтому после цветения лучше переключ иться на клубн и ку – она оживает после такой подкормки.

Почитав книги и посмотрев в Интернете, я поняла, что с большой степенью вероятности моя земля заражена нематодой. Весь картофель осенью я промыла, просушила.

Весной постараюсь проверить на зараженность. Если мое письмо заинтересует, напишу о результатах и дальнейших действиях.

Хочу приобрести посадочный материал картофеля сортов Тулеевский, Адретта , Киевский свитанок, Сынок. Пришлите, пожалуйста, наложенным платежом по 3-5 шт., кто может.

Дачные советы по выращиванию овощей и фруктов

Как самостоятельно приготовить ЭМ-препараты: несколько рецептов

В последнее время огородники и садоводы все чаще используют на своих участках препараты эффективных микроорганизмов (ЭМ). Они представляют собой особую группу микроорганизмов: дрожжи, ферментирующие грибки, молочно-кислые и фотосинтезирующие бактерии, которые ускоряют разложение органики, оздоровляют почвенную микрофлору, помогают защитить культурные растения от болезней.

В предыдущих статьях “Дачных советов” мы рекомендовали использовать ЭМ-препараты для ускорения компостирования кухонных отходов, а также для полива теплых грядок с целью их “разогрева”. Конечно, купить готовый концентрат эффективных микроорганизмов сейчас не проблема, но некоторые земледельцы предпочитают не тратить деньги по пустякам, а готовить ЭМ-препараты самостоятельно.

Приверженцы органического и природного земледелия утверждают: чтобы не нарушать экологического равновесия на своем участке, лучше приготовить собственный “концентрат” микробов, которые уже хорошо приспособлены и к почве, и климату. Воспользуйтесь одним или несколькими проверенными рецептами.

Рецепт 1. Подкормка-настой с эффективными микроорганизмами

Сначала готовится брага: в трех литрах теплой воды растворяется щепотка дрожжей и 5 столовых ложек сахара. Эта смесь бродит двое или трое суток, а затем добавляется в двухсотлитровую бочку. Чтобы данный ЭМ-препарат собственного приготовления раньше времени не закис, до использования его нужно хранить в холодильнике.

Помимо трех литров браги в 200-литровую емкость кладется:

  • лопата древесной или сломенной золы;
  • полведра навоза или помета;
  • ведро гнилой соломы или листового опада;
  • лопата перегноя, компоста или обычной садовой земли;
  • лопата песка;
  • литр молочной сыворотки, кефира или простокваши.

Содержимое бочки настаивается все вместе в течение недели. Иногда настой требуется помешать. При использовании в качестве подкормки обогащенный ЭМ настой разбавляется водой не менее чем в два раза.

Рецепт 2. Травяной настой с эффективными микроорганизмами

Эффективные организмы ускоряют приготовление органического удобрения из травы. 250-литровая бочка на треть заполняется измельченными сорняками с добавлением лекарственных трав: подорожника, зверобоя, пижмы, ромашки, тысячелистника и т.п. В эту же бочку высыпается половина ведра золы и два ведра компоста. Затем она заливается водой. Вся эта питательная смесь пару недель настаивается, потом разбавляется в соотношении 1:10.

Литр полученного раствора выливается под каждый кустик или дерево в качестве подкормки.

Рецепт 3. ЭМ-препарат для бобовых культур

Если на своем дачном участке вы выращиваете много бобовых культур, то для повышения урожайности можете приготовить специальный усилитель роста на основе эффективных микроорганизмов. Для этого один килограмм почвы смешивается со столовой ложкой извести или мела и стаканом песка. Почва хорошо увлажняется, перекладывается в ведро и разравнивается.

Горсть гороха или бобов кипятится в двух стаканах воды и остужается. Получается питательный раствор.

Все белые и розовые клубеньки с корней 5–6 цветущих растений гороха отмываются от земли и хорошо разминаются в чашечке деревянной ложкой или толкушкой.
Все это смешивается с третью стакана питательного раствора и выливается на подготовленную почву. Ведро укрывается пленкой, в которой предварительно проделано несколько дырок, и ставится в теплую темноту.

Через неделю почва из ведерка превратиться в эффективный ЭМ-препарат для посадки гороха. Ее следует высушить в тени и хранить до весны. Во время посадки смоченные семена гороха обваливаются в препарате и сразу высеваются в грядку.

По такому принципу можно приготовить “стимулятор роста” для любой бобовой культуры.

Рецепт 4. ЭМ-закваска для быстрого перепревания навозных и компостных куч

Чтобы ускорить перепревание навоза или созревание компоста, половину пачки сухих дрожжей разводят в стакане теплой воды с сахаром, добавляют один стакан любого кисло-молочного продукта с живыми бактериями (кефира, простокваши). В куче навоза или компоста протыкают дыру и выливают туда смесь. Приблизительно через два месяца свежий навоз полностью перепревает, а компост можно использовать для своих целей уже через две недели.

Для буйного роста огурцов, баклажанов или перцев поставьте внутрь теплицы ведро навоза, разведенного водой с этой “закваской” – выделение большого количества углекислого газа подстегнет рост растений.

Рецепт 5. Эффективные микроорганизмы для приготовления домашнего компоста

Если у вас на кухне есть чайный гриб, и вы пьете его настой для улучшения пищеварения, знайте – вы употребляете именно эффективные микроорганизмы. Настоем чайного гриба на слабом сладком чае или отваре трав, разведенным из расчета 10 мл. на 1 литр воды, можно проливать кухонные отходы для приготовления компоста, а так же добавлять в органические подкормки для комнатных растений и рассады.

Другие публикации с нашего сайта:  Герань ампельная размножить

Рецепт 6. ЭМ-препарат на рисовой воде

Для приготовления данного препарата активных микроорганизмов потребуется: рис, вода, молоко и сахар.

1/4 стакана риса заливаются стаканом воды и активно перемешивают, чтобы вода стала белесой. Затем воду сливают в небольшую баночку – именно она и пригодится для приготовления ЭМ-жидкости, рис же можно использовать на кухне.
Рисовую воду настаивают в теплом темном помещении в течение 5-7 дней. Затем процеживают и смешивают с молоком в пропорциях 1:10. Настаивают еще 5-7 дней. Через неделю творожная масса отделится от сыворотки, эту массу сверху снимают, а в сыворотку добавляют столовую ложку сахара. ЭМ-препарат готов! Его можно хранить в холодном месте 6-12 месяцев.

Для активации микроорганизмов самодельный концентрат разводят водой комнатной температуры в соотношении 1:20 и используют по назначению.

Где еще можно применять настои с эффективными микробами?

  • Для опрыскивания семенного картофеля перед посадкой;
  • Для замачивания семян;
  • Для обработки листьев растений в целях профилактики болезней;
  • Для обработки теплиц и овощехранилищ;
  • Для обработки почвы до посева и после уборки урожая;
  • Для обработки дачных туалетов.

Единственное, нужно крепко запомнить, что применять эффективные микроорганизмы можно в теплую (не ниже +18°С), но пасмурную погоду, так как бактерии, во-первых, боятся прямых солнечных лучей, а во-вторых, при низких температурах они впадают в своего рода анабиоз: прекращают расти и размножаться.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Оцените, пожалуйста, статью. Мы очень старались:

ЭМ-препараты в органическом овощеводстве

Известно, что многолетнее выращивание ягодно-садовых и овощных культур с ежегодным выносом урожаем элементов питания из почвы, постепенно ее обедняют. Развитие в промышленном сельском хозяйстве интенсивных технологий повлекло широкое применение различных химических средств, которые, одно время считали панацеей от всех земледельческих неприятностей. Кратковременное решение проблем с быстрым возрождением почвы, привело, в конечном счете, к большим негативным явлениям в окружающей среде, в том числе к резкому увеличению заболеваний населения, особенно детей, чья система оказалась наиболее уязвимой для болезней разной этиологии.

Возвращение плодородия почве можно достичь разными методами, как химическими (внесение готовых минеральных препаратов в виде основных удобрений, микро- и макроэлементов), так и органическими (навоз, куриный помет, гумус, сидераты и др.). В связи с развалом огромных сельскохозяйственных объединений, отпала необходимость в применении химии при производстве сельскохозяйственной продукции. Мелкие и средние хозяйства постепенно переходят на альтернативные технологии, обеспечивающие получение высоких урожаев без применения химических средств повышения плодородия почвы, защиты растений от болезней и вредителей.

Изыскания в области биологического воспроизводства почвенного плодородия, использования природных комплексов для создания комфортных условий развития сельскохозяйственных культур, выразились в развитии методов альтернативного сельского хозяйства, в том числе с применением ЭМ-технологий (технологий с применением эффективных микроорганизмов).

ЭМ-препараты улучшают рост и развитие растений, увеличивают их урожайность и качество выращенной продукции. © Charles Roffey

Особенность ЭМ-технологии

ЭМ-технология отличается от классической (с применением химических средств возрождения плодородия) тем, что истощенная почва восстанавливается культурами микроорганизмов, присутствующими в грунте в естественном состоянии. Полезные микроорганизмы, размножаясь в почве, угнетают и уничтожают болезненную микрофлору, формируют из органических веществ доступные растениям питательные вещества.

Идея ЭМ-технологии состоит в том, чтобы размножить полезные микроорганизмы и внести их в естественную среду обитания. Японский микробиолог Теруо-Хига (1988 г.), а спустя 10 лет российский ученый Шаблин П.А. разработали сложный комплекс из полезных бактерий, грибов и других эффективных микроорганизмов. Концентрат эффективных микроорганизмов назвали ЭМ-препарат, что и послужило основой названия новой технологии возделывания растительных культур – ЭМ-технология.

Состав ЭМ-препаратов

ЭМ-препараты, имея естественное происхождение, не содержат генетически видоизмененных аэробных и анаэробных микроорганизмов. Они включают в свой состав в основном микрофлору 5 семейств, всегда присутствующих в почве.

  • Молочнокислые бактерии. Великолепный естественный стерилизатор. Угнетает вредные микроорганизмы, присутствующие в почве, разлагает и ферментирует лигнин и целлюлозу, переводя их в доступные для растений формы.
  • Фотосинтезирующие бактерии. Способствуют формированию биологически активных веществ из органики и газов, а также положительно воздействуют на увеличение в почве сапрофитных и микоризных грибов, чьи выделения переводят в доступные формы минеральные вещества почвы.
  • Дрожжевые грибки являются природным антибиотиком. В результате их деятельности формируются активные вещества типа гормонов и ферментов, стимулирующих точку роста растений, в том числе корня. Увеличивают свою активность при совместном действии с актиномицетами и молочнокислыми бактериями.
  • Актиномицеты занимают среднее положение между грибами и бактериями. Относятся к природным антибиотикам и активно подавляют группы болезнетворных грибов и бактерий в местах проживания.
  • Ферментирующие грибы совместно с остальными представителями полезной микрофлоры способствуют быстрому разложению органических веществ до спиртов, эфиров, антибиотиков, активизируют местную сапрофитную микрофлору, которая вырабатывает ферменты, витамины, аминокислоты и другие физиологически активные вещества. Кстати, сообщество полезных микроорганизмов очищает почву от вредителей и их личинок.

ЭМ-препараты ускоряют процессы гумусообразования, увеличивая количество гуминовых кислот, необходимых растениям. © Mariah Bohanon

Симбиоз полезных эффективных микроорганизмов многократно увеличивает полезное воздействие на процессы, проходящие в почве, без нанесения вреда. Происходит постепенное естественное «лечение» и «выздоровление» почвы.

Полезные свойства ЭМ-препаратов

  • Ускоряют процессы гумусообразования, увеличивая количество гуминовых кислот, необходимых растениям.
  • Увеличивают водо- и воздухопроницаемость почвы, что особенно важно при выращивании растений на тяжелых глинистых грунтах.
  • Разлагая органику, повышают температуру почвы на +3..+5ºС, создавая условия для более раннего посева и высадки культур.
  • Нейтрализуют соли тяжелых металлов до минимального содержания в почве.
  • Переводят азотные и другие минеральные соли в хелатные формы, доступные растениям, без образования вредных для организма веществ типа нитратов, нитритов и других.
  • Насыщают почву полезной микрофлорой, которая угнетает рост фитопатогенов («лечит» почву).
  • Улучшая структуру почвы и минеральное питание растений, обеспечивая в достаточном количестве биологически активными веществами, эффективные микроорганизмы способствуют повышению устойчивости растений к заболеваниям и вредителям.
  • Комплексное положительное влияние на почву улучшает рост и развитие растений, увеличивает их урожайность и качество выращенной продукции.

ЭМ-препараты насыщают почву полезной микрофлорой, которая «лечит» почву. © Jersey-Friendly Yard

ЭМ-препараты, выпускаемые промышленностью

Сегодня в различных регионах России предприятия сельскохозяйственного направления занимаются производством и поставкой микробных препаратов на основе естественных полезных микроорганизмов. В научных лабораториях выделяют агрономически активные культуры с направленными или полифункциональными свойствами:

  • для обработки почвы и растений,
  • предпосевной обработки семян, рассады, взрослых овощных и садово-ягодных культур.

Первым полифункциональным биопрепаратом, выпущенным в России, был концентрат Байкал ЭМ-1, содержащий набор эффективных микроорганизмов в устойчивом сонном состоянии. Такими же свойствами обладает биопрепарат БакСиб (бактерии Сибири). Эти биопрепараты восстанавливают плодородие почвы, улучшают вкусовые качества плодов и овощей. Рабочий раствор биопрепаратов, внесенный в органические отходы (ботву, сорняки, навоз, листья, опилки, солому, костную муку, пищевые отходы и др.), в течение 3-4 недель, вместо нескольких лет, перерабатывает их в биогумус, готовый к использованию.

В настоящее время для сферы биологического земледелия представлен значительный перечень разрешенных к использованию биопрепаратов: Стимулин, Зорька, Байкал ЭМ-1-У, Экстрасол, Бацилон, Бизар, Ризоплан. Выпущены биопрепараты ЭМ-2 (Сияние-2), ЭМ-3 (Сияние-3) для ускоренного разложения органики.

Биопрепараты для защиты от болезней

Биопрепараты для защиты от болезней называют биофунгицидами. Биопрепараты разрабатывают на основе грибов и на основе бактерий.

Биофунгициды для защиты от болезней на основе эффективных грибов

Биофунгициды грибного направления, действуют как антагонисты и при встрече с противником проникают в мицелий, разрушают его, что приводит к гибели болезнетворного гриба и останавливает развитие болезни. К ним относятся биопрепараты: Триходермин, Ампеломицин, Кониотирин. Они эффективно защищают культуры от корневых гнилей, белой и серой гнили, мучнистой росы.

Биопрепараты для защиты от болезней называют биофунгицидами. © Michelle Lindsay

Биофунгициды для защиты от болезней на основе эффективных бактерий

Бактериальные препараты применяют как для обеззараживания почвы, так и защиты растений от ряда заболеваний. Внесенные в почву эффективные бактерии угнетают действие патогенных грибов, вызывая их гибель. При опрыскивании раствором препарата, биопрепарат уничтожает на зеленом растении патогенные грибы, выделяемыми антибиотиками.

Биопрепараты Фитоспорин-М, Алирин-Б, Гамаир, Гаупсин, Планриз, Псевдобактерин, Бинорам, Бактофит, Глиокладин предназначены для предпосевного замачивания семян, обработки клубней от грибковых заболеваний (черной ножки, фузариозного увядания, фитофтороза, слизистого и сосудистого бактериозов, корневых и прикорневых гнилей, аскохитоза). Эти же препараты эффективны от болезней при обработке растений во время вегетации. Они абсолютно безвредны для людей, животных, полезных насекомых. Некоторые (Планриз) можно использовать за день до уборки урожая. Глиокладин и Бинорам, кроме защиты от болезней, обладают ростостимулирующим действием на овощные культуры и картофель. Кроме того, в защищенном грунте, отличаются очень высокой эффективностью Глиокладин и Бинорам с Бактофитом против корневых и прикорневых гнилей огурцов. Гамаир также эффективен против рака и некрозов на плодовых культурах.

Применяя биофунгициды, будьте внимательны. Их необходимо применять против заболеваний, четко определенных у растений и только согласно рекомендациям. При неправильном определении заболевания препарат может не подействовать.

Биопрепараты против болезней рекомендуют применять с первых дней вегетации с профилактической целью. Они совместимы с биоинсектицидами в баковых смесях, что снижает нагрузку на количество обработок растений и затрат времени на производство работ. Биофунгициды не оказывают заметного влияния на болезни при одноразовом применении. Их применение рассчитано на систематическую обработку растений и почвы в соответствии с указаниями и рекомендациями к использованию.

Биопрепараты для защиты от вредителей

Биопрепараты для защиты от вредителей называют биоинсектицидами. Они подразделяются на группы:

  • биопрепараты инсектицидные на основе бактерий,
  • авермектины, разработанные на основе грибов,
  • биоинсектициы на основе энтомопатогенных нематод (ЭПН).

ЭМ-препараты применяют как для обеззараживания почвы, так и защиты растений от ряда вредителей. © vulcantermite

Биоинсектициды для защиты от вредителей на основе бактерий

  • Наиболее распространенными в применении являются Битоксибациллин, Лепидоцид, Басамил, Фитоверм. Используются в борьбе с листогрызущими гусеницами на всех овощных и ягодно-плодовых культурах, цветочных, декоративно-лиственных и хвойных породах. Нужно отметить, что Битоксибациллин эффективен в борьбе с личинками колорадского жука, тлей и паутинным клещом даже в защищенном грунте. Их аналогом является биопрепарат Бикол.
Другие публикации с нашего сайта:  Абрикос погремок описание

Сравнительно новый биопрепарат Бактокулицид (Бактицид) используется против сосущих вредителей. Его рекомендуют применять против кровососущих комаров и блошек, обрабатывая поверхность и прилегающие растения водоемов, подвалы и помещения для выращивания грибов (вешенки и шампиньонов) от грибных комариков.

Биоинсектициды для защиты от вредителей на основе грибов

В препаратах, разработанных на основе грибов (авермектины), защитную роль выполняют продукты его жизнедеятельности, которые ведут к параличу и гибели многих сосущих вредителей, клещей, личинок и нематод. В этой группе представлено большое разнообразие препаратов направленного действия. Наиболее известны Актофит, Аверсектин-С, Авертин-N, эффективно действующие на вредителей в ранних стадиях развития. Против тлей и белокрылки рекомендуются Микоафидин и Вертициллин. Эффективны против нематод Метаризин и Пециломицин. Актофит можно применять даже во время растянутой уборки урожая (томаты, перцы, баклажаны, яблоки и др.).

Будьте внимательны! Применяя грибковые биоинсектициды вносите препарат утром или вечером (отсутствие жары), на влажную поверхность (после полива, лучше мелким дождеванием), при температуре в пределах +25ºС и выше. Концентрат хранится при температуре +4..+6ºС. Замерзание и прямые солнечные лучи при хранении недопустимы.

Биоинсектициды на основе ЭПН

Очень перспективная группа биоинсектицидов. Их разработка на основе энтомопатогенных нематод (ЭПН) очень перспективна. Российские препараты Немабакт, Энтонем-F успешно используются в борьбе с личинками колорадского жука, щелкуна, майского жука, саранчи, капустной и облепиховой мухи, минирующих мух, трипсов, долгоносиков, грибных комариков. Эффективны против проволочника и медведок. На картофеле можно применять как для внесения в почву при посадке клубней и семенной рассады картофеля, так и обработки ботвы в период бутонизации.

При их использовании необходимо предварительное дождевание, выполнение работ в вечернее время. Для эффективной работы находящихся в анабиозе нематод, рабочий раствор необходимо 3-4 дня выдержать в темном помещении при температуре не ниже +25ºС. Концентрат хранится в темном прохладном помещении при температуре в пределах +2..+8ºС.

ЭМ-технологии успешно используются в органическом земледелии. © Anne Baley

Самостоятельное приготовление биопрепаратов

Сегодня многие садоводы и огородники все чаще прибегают в борьбе с болезнями и вредителями овощных и ягодно-садовых культур к народным способам защиты. В домашних условиях самостоятельно готовят домашние биопрепараты в виде заквасок, настоев, отваров из диких и некоторых огородных растений и успешно применяют их для борьбы с заболеваниями и вредителями.

Биопрепараты растительного происхождения

Многие сорняки и культурные растения обладают фунгицидной и инсектицидной активностью. Они могут стимулировать иммунитет растений и те успешно противостоят поражению болезнями и вредителями. Но есть травяные препараты, которые губительно действуют на негативную микрофлору и вредителей. Таких рецептов огромное количество. Не все из них эффективны и одновременно при использовании не столь безобидны для здоровья, как кажется на первый взгляд. Если раствор приготовлен из ядовитых растений, он будет и для человека ядовитым. Поэтому при работе с такими растворами нужно соблюдать все меры личной безопасности, тщательно мыть фрукты и овощи, выдерживать сроки прекращения обработок до уборки урожая.

Для обработки растений от вредителей можно использовать отвары следующих растений: листья ореха грецкого, картофельную ботву (здоровую), крапиву, лопух большой, лук репчатый и луковую шелуху, чеснок, бархатцы, бузину красную, деготь березовый, горец перечный, живокость высокую, календулу и другие. Отвары успешно уничтожают тлю, совок, разные виды молей, личинок колорадского жука, листогрызущих гусениц, белянок, пилильщиков, клещей, златогузок. Ядовитые растения в списке исключены, хотя некоторые огородники их применяют. Но, если в семье есть дети, отварами ядовитых растений лучше не пользоваться.

Для приготовления отваров используют свежую надземную часть растений или высушенную впрок. 2-4 кг зеленой или 1,5-2,0 сухой травы травянистых растений заливают 5 л кипятка и настаивают 1-2 дня, закрыв крышкой. Более грубые части растений (стебель, ветки, луковицы и др.) заливают кипятком и кипятят 1-2 часа. Настаивают до охлаждения. Затем их разбавляют холодной водой, доводя объем до 8-10 л, процеживают и опрыскивают растения при появлении вредителей. Опрыскивание повторяют через 3-7 дней. После дождей опрыскивание обязательно повторяют. Отвары календулы и бархатцев также хорошо защищают от корневых гнилей и грибковых заболеваний.

В домашних условиях самостоятельно готовят домашние биопрепараты в виде заквасок. © 김재인

Домашние ЭМ-препараты из настоев и заквасок.

Эти виды ЭМ-препаратов рассчитаны в первую очередь для лечения почвы, наполнения верхнего корнеобитаемого слоя эффективными микроорганизмами.

Приготовление сенного настоя

Вначале готовим настой сенной палочки (субтилин). Для приготовления необходимо прелое сено, но не плесневелое. Кипятим 15-20 минут в 1 л бесхлорной воды смесь 150 г прелого нарезанного сена с 1 чайной ложкой мела (для снижения кислотности). За время кипячения большая часть болезнетворных бактерий и грибов погибает. Споры сенной палочки остаются живыми. Остуженный раствор помещаем в темное теплое место. Через 3 суток на поверхности раствора появится белесая пленка, состоящая из живых сенных палочек. Это получен маточный раствор, из которого готовят рабочий. Для приготовления рабочего раствора на дно бака емкостью 10-12 л кладут 1 кг прелого сена, добавляют 10 ложек мела или гашеной извести и заливают 10 л горячей воды. Емкость закрывают от солнечных лучей и помещают в темное место на 3 суток. Тщательно процеживают и используют для опрыскивания или внесения в почву.

Приготовление травяной закваски

Готовим вначале закваску из дрожжей, сахара и теплой воды. В 3 л бутыль сыплем щепотку дрожжей, 5 столовых ложек с верхом сахара, наливаем теплую воду и все перемешиваем. В течение 3 дней раствор забродит. Закваска готова. Для приготовления подкормки берем 200 литровую емкость (можно пластмассовую или оцинкованную бочку). Засыпаем в емкость 1-1,5 кг древесной или травяной золы, 0,5 ведра навоза, 6-8 кг прогнивших листьев или соломы, сена, добавляем по 2-3 кг компоста или верхнего слоя огородной земли (без применения гербицидов), песка. Заливаем закваску. Если есть, доливаем 1-2 л сыворотки. Все тщательно перемешиваем и оставляем на неделю настаиваться. Ежедневно смесь перемешиваем. За этот период полезные бактерии и грибы размножатся. На обедненных почвах раствор разводим водой в соотношении 1:2, а на более обеспеченных (черноземы) 1:8-10. Подкормку вносим в междурядья под полив дождеванием. Мульчируем торфом, листовой мульчей или другой, желательно полуперепревшей.

Можно приготовить настои для подкормок и опрыскивания растений других составов. Но всегда при изготовлении концентрата основой служит закваска, травы, в том числе лекарственные (календула, зверобой, ромашка подорожник и другие), компост или навоз, зола. Смесь должна «ожить», настояться. Перед использованием приготовленный объем развести в 4-10 раз и внести в подкормку. Такие растворы в несколько раз эффективнее в подкормках, чем растворы минеральных удобрений или химпрепаратов.

Как приготовить полезных микробов собственными силами

Можно ли приготовить эффективные микроорганизмы своими руками? Такой вопрос возникает у многих дачников, кто хочет добиться улучшения качества урожая на садовом участке без применения химии. Давайте разберемся, как приготовить полезные микроорганизмы из того, что есть под рукой.

Эффективные микроорганизмы своими руками

Опыт применения ЭМ-технологий в Японии довольно живо подхватили многие страны, и ввели этот метод на государственном уровне. У нас же, как обычно, все не так просто, да и вообще нет уверенности, что в пробирках предлагают качественный биоматериал. Его и подморозить могли в дороге, а то и просто налить не то, что на этикетке – рынок у нас веселый.

Исходя из нашего опыта, для весеннего «запуска» жизнедеятельности полезных микроорганизмов на своем участке, надо хотя бы одно ведро влажного компоста опускать на зимовку в подпол. Микробы спокойненько там зимуют, если среда для них поддерживается влажная и теплая. Такой «живой» компост полезно добавлять в почву для выращивания рассады.

компост на зиму сверху присыпается листовым опадом и накрывается простой газетой

Этот компост также используют при высадке рассады в грунт – земля уже прогретая, и перезимовавшие микробы активно берутся за переработку органических остатков, не дожидаясь, когда проснутся остальные бактерии. Такой простой способ сохранения полезных микроорганизмов на зиму подсказал Слащинин Ю.И. – его память зафиксировала «картинку» из детства, когда бабушка заносила плодородную землю на зиму.

А проанализировал он полезность крестьянского «обряда» позже, уже получив опыт разумного земледелия. Мы подхватили это разумное решение для своего сада-огорода, и ежегодно спускаем компост на зимовку в подпол, где хранятся зимние яблоки и груши.

Но лучше всего размножить свои «доморощенные» эффективные микроорганизмы, и рассаду поливать обогащенным раствором. Совмещают такой полив с подкормкой. Для этого в 2-хлитровой банке настаивают банановую кожуру или отваривают картофельные очистки, а после остужения добавляют в питательный раствор полстакана «живого» компоста и ложку старого варенья.

В раствор опускают компрессор от аквариума и барботируют взвесь в течение 18-24 часов. Насыщение кислородом способствует моментальному размножению микробов в миллионы раз. Компрессор для этого подойдет самый дешевый, можно сказать примитивный.

Использовать раствор нужно как можно быстрее – через полчаса после отключения подачи воздуха аэробные бактерии задохнутся. Воду надо применять нехлорированную – либо отстоявшуюся, либо заранее растопить снежок с улицы, а позже можно и дождевую воду собрать. Мы берем воду из аквариума – она и мягкая, и теплая – для «домашних» микробов самое то.

Те, кто живет в городе, и кому не с руки возиться с дачным компостом, могут купить ферментированный конский компост в садовом магазине, и также экономно заваривать микробов для подпитки рассады – эффект наверняка будет такой же.

Второй способ – более усовершенствованный, и готовится он уже не в домашних условиях, а прямо в саду. Для этого необходимо накопить компостную кучу прямо на участке. Холить ее и лелеять – увлажнять и защищать от солнечных лучей. Там разведутся «свои» полезные микробы и черви.

На будущий год прямо сюда надо высеять, допустим, бархатцы. И когда они подрастут до цветения, заварить из их корней такой же биококтейль, что и весной из простого компоста. Процеживать ничего не надо – либо поливать прямо под корень свежеаэрированным раствором, либо опрыскивать старым «дедовским» способом, окуная простой хозяйственный веник.

Преимущество таких эффективных микроорганизмов, приготовленных своими руками очевидное – в вашем ведре получатся не «импортные» микробы, чуждые вашей экосистеме, а самые настоящие, местные аборигены. Именно они приспособлены к климату, почве и набору культур, которые растут на вашем участке. Их никто не выживет и не подавит своими ингибиторами, так как они «понимают» как выстроен комплекс взаимодействий в микросреде вашей дачи.

Другие публикации с нашего сайта:  Живые корни орхидеи

Применение бархатцев, конечно, условно. Просто у них семена крупные, и в начале лета их легко посадить. Можно в такой настой кинуть корни любого биодинамического растения с участка – крапиву, одуванчик, что угодно. И в коктейль добавить компост.

Можно на компост посадить бобовые – тогда на корнях разовьются азотфиксирующие бактерии. И когда после барботирования будете обрызгивать огород, разнесете их по всем грядкам. На прибавку азота все овощи откликнутся яркостью листьев, улучшится фотосинтез. И не бойтесь – перекормить таким коктейлем невозможно, микробы не вызывают накопление излишков солей в почве и растениях.

Нам больше нравятся бархатцы – один их запах сдерживает развитие паразитарных видов нематоды, поэтому этим кислородным коктейлем полезно обработать землянику, томаты, клематисы. Наверняка и вы подберете удобные для вас растения – лишь бы они росли на вашем участке и на компосте, который зрел при участии местных микробов и червей. Уж они сумеют составить эффективные цепочки взаимного обмена фитогормонами и аминокислотами, и будут припеваючи жить, попутно восстанавливая и обогащая вашу почву.

Вот такие нехитрые способы «выращивания» почвы у себя на участке с помощью полезных микроорганизмов. А чтобы они могли жить и развиваться, не забывайте вносить на грядки органику, и поддерживайте влажность почвы. Тогда эффективные микроорганизмы, размноженные своими руками, будут настоящими помощниками в вашем саду, и быстро восстановят плодородие почвы.

Эффективные микроорганизмы для огорода на подоконнике

Начали попадаться в продаже биологические удобрения с эффективными микроорганизмами (ЭМ). Много рекламных обещаний, красиво все расписано, а у меня как всегда «нашла коса на камень»…

Эффективные микроорганизмы интересны, так как, теоретически, помогают растению усваивать питательные вещества и азот. Фототрофные бактерии и дрожжи в составе ЭМ препаратов ускоряют разложение органики и не дают заселиться грибкам и патогенным микроорганизмам. Для непривычных к выращиванию в горшке трав это проблема, особенно для выращенных из семян.

Наши почвы не заселены «родными» для средиземноморских растений бактериями, да и вообще, отработанные оранжерейные почвы или торф не обнадеживают. Возможно, это одна из причин частых неудач в огороде на подоконнике. Но универсальны ли микроорганизмы в составе биологических удобрений? «Есть ли кто живой» в этих баночках и пакетиках? Вопросов гораздо больше, чем ответов, но попробуем разобраться, что такое эффективные микроорганизмы и какая у них доказательная база.

Эффективные микроорганизмы 100 лет назад

Создатель генномодифицированных бактерий для биоудобрений Теруо Хига (Япония) рассказывает, что концентрированные компостные смеси использовались веками. Его бабушка пользовалась таким рецептом: лесная почва, сухой измельченный коровий навоз, сухая рыбная мука, сироп из тростникового сахара, рисовый жмых и отруби, вода. Настой применялся с целью повышения качества посевной культуры и как профилактика заболеваний у растений.

Какие микроорганизмы считаются эффективными?

Эффективными микроорганизмами в коммерческом смысле считаются смеси микробов самых распространенных видов, обитающих во всех средах. В основе это:

  • Молочнокислые бактерии, содержащиеся на поверхности бактерий, в почве, в квашеной капусте, силосе, молочных продуктах. Например, лактобактерии Casei.
  • Фототрофные бактерии, использующие солнечный свет для получения энергии. Живут во всех средах.
  • Дрожжи, живущие на шкурке ягод, фруктов, посевных культурах, в почве и на насекомых.
  • Другие микроорганизмы, процветающие в окружающей среде.

Живое биоудобрение должно вступать в симбиоз с корнями растений. Бактерии и дрожжи преобразовывают сложные органические вещества в простые соединения, которые легко поглощаются растениями. В теории, эффективные микроорганизмы снижают использование азота и фосфора на 25%. Производитель так же утверждает, что производственные затраты на ЭМ значительно ниже, чем на минеральные удобрения. Мне сложно с этим согласиться, так как стерильные лаборатории и микробиологи должны обходиться дороже завода по производству селитры…

Научные исследования эффективных микроорганизмов

Гипотеза о ЭМ получила развитие в 80-х, имела огромный коммерческий успех (и по сей день это успешный бизнес) а в 1994 году разработчик эффективных микроорганизмов Теруо Хига признал, что «контролируемые исследования редко дают положительный результат и эффект ЭМ сложно воспроизвести».

Независимые исследования поставили под сомнение концепцию эффективных микроорганизмов, так как большинство результатов не показывали какого-либо влияния контрольной смеси микроорганизмов на болезни растений, их рост и плодородность. Приведу ссылку на одно из исследований.

Обширные эксперименты над ЭМ проводились в 2003-2006 годах в Цюрихе. Эффективные микроорганизмы не показали никакого влияния на урожайность и почвенную микробиологию. ЭМ не могут повысить урожайность и качество почвы в среднесрочной перспективе (3 года) в органическом земледелии. (1, 2)

Проведенное в 2010 году исследование, инициированное Federal Ministry of the Environment Германия, показало, что ЭМ не дает преимуществ перед соком квашеной капусты.

Мета-анализ сотен статей и исследований эффективных микроорганизмов (2013) в сухих цифрах показывает — 70% опубликованных исследований показывают эффективность ЭМ, 30% — влияние не выявлено. Стоит отметить, что всего несколько исследований были проведены независимыми лабораториями, без поддержки того или иного производителя биоудобрений.

Положительный эффект долговременного применения ЭМ с 1993 по 2013 год был исследован и опубликован в Китайском сельскохозяйственном университете.

В нидерландском исследовании, помимо прочего, анализ ДНК почвенной микрофлоры после использования эффективных микроорганизмов не обнаружил большинство внесенных с удобрением штаммов. То есть, они просто не приживаются. И обнаружил те бактерии, которые уже были в почве до удобрения — различие микрофлоры было «статистически не значимым». В конце отчета (вы можете ознакомиться сами по ссылке, а я постараюсь перевести как можно точнее) экспериментаторы говорят: «ЭМ не стоит использовать. Фермеров и общество в целом необходимо информировать и обучать критическому восприятию информации в СМИ. Может понадобиться помощь правительства для информирования фермеров о результатах исследования».

Производство эффективных микроорганизмов

Продукции на основе ЭМ-технологии очень много, особенно в развивающихся странах. И лишь единицы разработчиков обременяют себя независимым доказательством эффективности производимой продукции. При этом, отец технологии Теруо Хига по сей день получает проценты со своего патента по всему миру, не зависимо от качества препаратов. Идеальный бизнес!

Производство эффективных микроорганизмов надлежащего качества очень сложная задача, требующая стерильных лабораторий, квалифицированных специалистов микробиологов и баснословно дорогого оборудования. Процесс сродни фармацевтической разработке. Целевые бактерии должны выращиваться в разных средах, в стого-чистых условиях. Питательная среда-носитель должна быть стерилизована, прививка носителю ЭМ должна осуществляться в стерильных условиях. Если хотя-бы один этап был нарушен — ЭМ-препарат будет загрязнен нежелательными микроорганизмами, которым тоже нравится питательная среда-носитель. Контроль качества непищевых продуктов довольно формален.

В странах с серьезно развитым сельскохозяйственным сектором, в той же Японии, праматери ЭМ, настолько высокие нормативные требования к использованию микробных продуктов, что на их рынках таких препаратов практически нет (1-2 зарегистрированных смеси, в основном бактерии для очистки водоемов, а не для повышения урожая). В странах с менее строгими правилами, без токсикологических и полевых испытаний, на рынок выпускается гораздо больше ЭМ-препаратов.

Почему ЭМ-препараты популярны?

Не смотря на доказательную базу и, в целом, разочарование от микробных биопрепаратов, фермеры продолжают ими пользоваться. Почему? Это очень похоже на гомеопатию (величайшее шарлатанство в истории медицины) — «А мне помогает!». Существует серьезная теоретическая основа для микробиома растений, и в теории все действительно работает — есть природный симбиоз растений и микроорганизмов, есть естественный отбор между соревнующимися микробиомами в природе, ЭМ-препараты не противоречат науке. Но на практике внесение в почву дополнительных доз не является эффективным.

Еще одна веская причина верить в эффективность биоудобрений на основе ЭМ технологии: фермеры, более серьезно относящиеся к благополучию своих посевов,так же внимательнее к мелочам, чаще используют сразу несколько вариантов прикорма и удобрений. У таких людей работает все. Это называется «когнитивным искажением» нашего восприятия и заслуживает отдельной статьи вне тематики «Огорода на подоконнике».

Все вышесказанное относится, прежде всего, к полевым условиям. Гектары посевных культур не «сферический конь в вакууме», на полях кипит своя жизнь, зависящая от сотен различных факторов. В горшках дело может обстоять иначе. Или нет? На поверхности семян присутствует родной микробиом, при попадании в почву он начинает размножаться. Если соблюдать режим влажности и освещения, вносить гумус (вермикомпост) и минеральные удобрения вовремя — все будет хорошо и без Байкала ЭМ1 за $5. Исключением могут быть стерильные почвы, обеззараженные прокаливанием перед посевом или пересадкой растений. Об этом речь шла в статье Обеззараживание почвы.

Рецепт домашнего ЭМ удобрения со всеми подробностями есть здесь и здесь.

Похожие статьи:

  • Как можно укоренить фаленопсис как укоренить орхидею фаленопсис Как укоренить орхидею фото Шахиня и седая дама фиалка 12 апр 2010 та что побольше это людизия она хорошо укореняется даже в воде можно посадить сразу под банку в смесь для орхидей с землей и как укоренить орхидею фото. Сорта […]
  • Обязательное страхование от спида 15) Государственная услуга по установлению скидки к страховому тарифу на обязательное социальное страхование от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний 1. Наименование государственной услуги Наименование государственной услуги - […]
  • Показатели туберкулеза за 2013 год Смертность от туберкулеза в России снизилась за год на семь процентов По данным Минздравсоцразвития РФ, за год смертность от туберкулеза в стране снизилась более чем на семь процентов. Об этом рассказала в ходе селекторного совещания с пилотными регионами […]
  • Комнатные растения селагинелла уход комнатные растения селагинелла уход Селагинелла Опубликовано: Декабрь 13th, 2010 - Elena Родина селагинеллы - тропики Америки. Это нежное и требовательное растение, не переносящее сквозняков и сухого воздуха, больше подходит для выращивания в бутылочных […]
  • Карта трасс роза хутор Горнолыжный курорт Роза Хутор Тут были – 60 была в январе 2019 была в декабре 2018 была в ноябре 2018 был в ноябре 2018 была в октябре 2018 был в июле 2018 был в июле 2018 была в июле 2018 был в июне 2018 был в феврале 2018 была в январе 2018 был […]
  • Туберкулез классный час 5 класс Классный час (5 класс) по теме: Классный час "Внимание, туберкулёз!" Классный час "Внимание, туберкулёз!" с презентацией. Предварительный просмотр: Классный час "Внимание, туберкулёз!" Цель: расширение представлений учащихся о проблеме сохранения […]